包邮零售消费管理

第1章绪论
1.1关于本书
1.2本书的研究方法
1.3本书结构
1.4第1部分导放与综述：零售消费的发展历史与作用
1.5第2部分零售消费场所管理
1.6第3部分零售企业概述
1.7第4部分零售的未来
1.8本书中心思想
第1部分导入与综述：零售消费的发展历史和作用
第2章零售的发展历史
2.1引言
2.2正规零售的诞生
2.3市场
2.4店铺与购物广场
2.5现代零售的产生
2.6无店铺零售
2.7国际化趋势
2.8购物中心与商业城
2.9非正规零售
2.10小结
第3章现代消费的诞生
3.1引言
3.2消费的根源
3.3从分离到现代消费
3.4小结
第4章消费，标志与象征
4.1引言
4.2关于“我们为什么会像现在这样消费”的几个理论解释
4.3特定环境中的表达
4.4小结
第2部分零售消费场所管理
第5章戏剧法观点及戏剧元素
5.1引言
5.2什么是比喻
5.3零售中的戏剧比喻
5.4小结
第6章服务生产模型及其扩展
……
第7章物理环境
第8章商品
第9章形象与氛围
第10章社会因素
第11章时间因素
第12章顾客的心理状态
第3部分零售企业概述
第13章零售战略
第14章服务的特性
第15章选址问题
第16章社会与生态问题
第4部分零售的未来
第17章结论与预言
参考文献
译后记