减肥不吃药-苗条身材的保健方案
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- ISBN:9787508243221
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:280 页
- 出版时间:2008-07-01
- 条形码:9787508243221 ; 978-7-5082-4322-1
本书特色
《减肥不吃药:苗条身材的保健方案》内容丰富、观点新颖、科学实用、易懂好学,适合社会各界需要减肥、希望健美的人士阅读使用。 科学减肥,安全减肥,轻松减肥。
目录
节选
《减肥不吃药:苗条身材的保健方案》是一本非常实用的大众科普读物。它通过人们在减肥中经常遇到的一些问题,用通俗易懂的语言,科学地阐明了减肥与健康的关系,并针对不同的肥胖原因,传授了正确的减肥方法及减肥前的准备工作,提供了一个切实可行的苗条身材的保健方案,同时指出了当前减肥热中存在的各种有违科学的误区及其危害。《减肥不吃药:苗条身材的保健方案》内容丰富,观点新颖,集科学性、知识性、实用性于一体,适合社会各界需要减肥、希望健美的人士阅读使用。
相关资料
脂肪与肥胖的关系人体内的脂类,分成两部分,即:脂肪与类脂。脂肪,又称为真脂、中性脂肪及甘油三酯,是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸结合而成。脂肪又包括不饱和与饱和两种,动物脂肪以含饱和脂肪酸为多,在常温下呈固态。相反,植物油则以含不饱和脂肪酸较多,在常温下呈液态。类脂则是指胆固醇、脑磷脂、卵磷脂等。综合其功能有:脂肪是体内贮存能量的仓库,主要提供热能;保护内脏,维持体温;协助脂溶性维生素的吸收;参与机体各方面的代谢活动;等等。脂肪尽管有多方面的功能和作用,但它在体内的含量是有一定限度的,过多则会影响机体的代谢活动,产生许多疾病。这也就是人们常说的:“肥胖是疾病发生的温床。”那么到底在什么范围内的脂肪含量才算正常,超过多少量就算肥胖呢?这在前面“你需要减肥吗”一节中的“正常人体的脂肪比重及含量”一点中有阐述。总的来说,脂肪含量的增高与肥胖程度成正比。当然,我们也观察到一些局部肥胖的患者(如腹型肥胖),脂肪含量在他们总体重量中并不显得特别高,但那些脂肪却足以使其生活得“行动不便”。而另一方面,发育成熟的女性在胸腹及臀部略微增厚的脂肪,又使她们变得丰腴迷人。因此,可以这样说,脂肪的增加并非就是一种可怕的现象。遗憾的是,过多的脂肪的确给肥胖者带来不少麻烦,诸如行动不便、怕热、影响体型、易产生疲劳、易患各种疾病,等等。对此,我们的确要下决心,把那些多余的脂肪赶出体外为好。蛋白质与肥胖的关系众所周知,蛋白质是好东西,在有关营养学方面的报刊、杂志中,均将此作为重要内容,作了全面介绍。在饮食上,要求每位成人每天大约需要摄入30~45克蛋白质,才能足以使身体正常运转。那么,什么是蛋白质呢?它又有何作用?为什么要天天摄入一定量?在生物学中,蛋白质被解释为是由氨基酸藉肽键联接起来形成多肽,然后由多肽联接起来形成的物质。通俗些说,它就是构成人体组织器官和支架的主要物质,在人体生命活动中,起着重要的作用,可以说没有蛋白质就没有生命活动的存在。每天的饮食中蛋白质主要存在于瘦肉、蛋类、豆类及鱼类中。蛋白质的多少本质上与肥胖没有多少关系,因为蛋白质和脂肪是不互相转换的。只是蛋白质在每天的新陈代谢中都要不断消耗,消耗的量也相对稳定,一旦摄入不足,则可见其人“日见消瘦”。我们知道,任何一位肌肉发达的人,他的皮下脂肪组织一定是相对较少,一方面是由于发达的肌肉需要不懈地锻炼,锻炼的结果
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