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- ISBN:9787109138841
- 装帧:一般纯质纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:288
- 出版时间:2009-08-11
- 条形码:9787109138841 ; 978-7-109-13884-1
内容简介
《普通化学》是全国高等农林院校“十一五”规划教材。教材以基础与前沿、理论与应用相结合为原则,精选内容,突出**。全书分11章,介绍物质的状态、溶液和胶体,化学热力学基础,化学平衡原理,化学反应速率和物质结构等基础理论,**阐述与农业密切联系的四大平衡理论(酸碱平衡、沉淀平衡、氧化还原反应、配位平衡)。为方便教学,各章均设有教学基本要求、教学**、教学难点和小结。 《普通化学》可作为高等农林院校各相关专业本科生教材,也可供相关科技工作者参考。
目录
前言0绪论0.1 化学研究的对象和内容0.2 化学发展与工农业生产、科技研究、社会发展的相互关系0.3 现代化学的发展趋势、前沿领域及发展战略0.4 普通化学课程的内容及学习方法1 物质的状态、溶液与胶体1.1 物质的聚集状态1.1.1 气体1.1.2 液体1.1.3 固体1.1.4 等离子态和超高密度态1.2 溶液1.2.1 分散系1.2.2 溶液的组成标度1.2.3 稀溶液的依数性1.3 胶体溶液1.3.1 分散度1.3.2 表面能1.3.3 吸附作用1.3.4 溶胶的制备1.3.5 溶胶的性质1.3.6 胶团的结构1.3.7 溶胶的稳定性和聚沉1.4 表面活性剂简介1.4.1 表面活性剂1.4.2 乳浊液【科学家简介】道尔顿【思考题与习题】2 化学热力学基础2.1 热力学基本概念2.1.1 系统与环境2.1.2 状态与状态函数2.1.3 过程与途径2.1.4 热与功2.2 热力学**定律2.2.1 热力学能2.2.2 热力学**定律2.2.3 过程的热2.3 热化学2.3.1 化学反应进度2.3.2 化学反应热2.3.3 化学反应热的计算2.4 化学反应的自发性2.4.1 自发过程2.4.2 焓变与自发过程2.4.3 熵变与自发过程2.4.4 熵概念初步2.4.5 吉布斯自由能和吉布斯自由能判据2.4.6 化学反应摩尔吉布斯自由能变的计算【科学家简介】吉布斯【思考题与习题】3 化学平衡原理3.1 化学平衡与化学平衡常数3.1.1 可逆反应与化学平衡3.1.2 化学平衡常数3.1.3 多重平衡系统3.2 吉布斯自由能变与化学平衡3.3 化学平衡的移动……
4 化学反应速率5 酸碱平衡6 沉淀溶解平衡7 原子结构8 化学键与分子结构9 氧化还原反应与原电池10 配位化合物11 元素概述附录主要参考文献元素周期表
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