- ISBN:9787806529683
- 装帧:暂无
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:218
- 出版时间:2010-03-01
- 条形码:9787806529683 ; 978-7-80652-968-3
本书特色
本书为中国连锁实战**经典丛书。中国**部“手把手”指导连锁人士快速扩张,赢利的强大秘笈!**次把中西合璧的连锁智慧进行系统化,标准化传播的经典丛书!看完就会实战,操作就有实效!它是指导众多连锁巨擘成就连锁霸业、复制赢利的宝典!它,正迅速改变,并影响中国连锁业的发展思路!本书以丰富的安全分析连锁企业卖场店标准化缺失的原因与对策,从人的服务,物的服务和环境服务三方面进行标准化管理,从而*终实现连锁企业的持续赢利。
内容简介
本书的特点:连锁扩张赢利大揭秘。连锁扩张、持续赢利,必须能成功复制要做到成功复制,必须解决企业的“赢利标准化”的问题《连锁赢利标准化密码》针对连锁扩张持续赢利的核心——店面标准化,分别从人的服务标准化、物的服务标准化和环境服务标准化三方面来详细展开,揭开连锁企业快速扩张、持续赢利的神秘面纱。
可读性强:通俗易懂,避免了纯理论或专业工具的阐述,采用的案例丰富,多为经典分享。
实用性强:首次公开逸马顾问众多实操咨询案例!多个行业的实战案例。分别从人的服务标准化、物的服务标 准化和环境服务标准化等进行详细描述,并以流程、操作规范等为例进行了具体展示。
易学易操作:针对具体流程、操作步骤,《连锁赢利标准化密码》都给出了相应的使用工具表单等,流程、操作规范和操作工具表单相结合,方便读者借鉴和使用,易学易操作。
目录
**篇 开启连锁企业标准化的大门
**章 标准化——连锁企业制胜之法宝
**节 实现标准化管理的各环节概述
第二节 标准化管理是服务、信息技术的深化
第三节 成功案例展示
第四节 连锁企业专卖店标准化缺失的原因
第五节 连锁企业强化专卖店标准化的对策
第二章 标准化之困惑——云遮雾绕
**节 标准化管理的中国式思考和误区
第二节 自以为是的灵活必将被营销标准打败
第三节 连锁加盟很多很快,倒闭也很多很快
第四节 案例分析
第五节 中式快餐发展陷两难
第六节 坚持手工技艺还是标准化——全聚德烤鸭的两难选择
第七节 狗不理品牌扩张陷两难
第八节 资本推动——连锁企业标准化管理面临的危机
第三章 标准化楷模——行业标杆
**节 苏宁——中国零售业标准化时代的一大步
第二节 如家酒店的标准化管理
第三节 真功夫——比照麦当劳的标准化模式
第二篇 店面标准化是连锁企业持续赢利的关键
第四章 利用标准化识别系统创建特许经营名牌
**节 连锁识别的本质
第二节 利用连锁识别节约成本,创建效益
第三节 成功案例揭示——标准化的店面体系
第四节 连锁运营管理:流程**,人第二
第五节 营销管理标准化
第六节 标准化是特许经营推广的关键
第七节 零售终端导购标准化(sop)——让顾客进入“读图”时代
第三篇 人的服务
第五章 人员标准化的管理与复制
**节 卖场队伍中的常见问题
第二节 根本原因分析
第三节 激励理论
第四节 员工快乐工作的系统方法
第六章 团队建设
**节 团队精神
第二节 团队培训
第三节 团队冲突
第四节 团队文化建设
第五节 案例分析——家电行业的文化建设
第七章 导购服务标准化管理
**节 售前服务
第二节 售中服务
第三节 售后服务
第四节 导购员销售服务流程
第五节 导购销售服务态度及标准
第六节 各类型顾客的实际应对与引导
第四篇 物的服务
第八章 品类标准化管理
**节 专卖店商品管理流程
第二节 专卖店商品管理规范
第三节 安全库存
第四节 门店商品的补货
第五节 门店商品的收货验收
第六节 门店商品的库存
第七节 门店商品的盘点作业
第九章 促销标准化管理
**节 某著名电子企业促销流程
第二节 专卖店促销管理规范
第三节 执行控制
第四节 促销活动总结与评估
第五节 促销模板
第六节 新店开业模板
第七节 促销队伍建设与管理
第五篇 环境服务
第十章 陈列标准化管理
**节 门店陈列工作流程
第二节 门店陈列规范
第三节 陈列原则
第四节 搭配原则
第五节 门店陈列方式规范
第六节 门店陈列形态规范
第十一章 安全标准化管理
第十二章 卫生标准化管理
节选
《连锁赢利标准化密码》特点:连锁扩张赢利大揭秘。连锁扩张、持续赢利,必须能成功复制要做到成功复制,必须解决企业的“赢利标准化”的问题《连锁赢利标准化密码》针对连锁扩张持续赢利的核心——店面标准化,分别从人的服务标准化、物的服务标准化和环境服务标准化三方面来详细展开,揭开连锁企业快速扩张、持续赢利的神秘面纱可读性强:通俗易懂,避免了纯理论或专业工具的阐述,采用的案例丰富,多为经典分享。实用性强:首次公开逸马顾问众多实操咨询案例!多个行业的实战案例。分别从人的服务标准化、物的服务标 准化和环境服务标准化等进行详细描述,并以流程、操作规 范等为例进行了具体展示。易学易操作:针对具体流程、操作步骤,《连锁赢利标准化密码》都给出了相应的使用工具表单等,流程、操作规范和操作工具表单相结合,方便读者借鉴和使用,易学易操作。
作者简介
马瑞光,逸马国际顾问集团创始人,中国连锁经营实战领军人物,中国商业联合会资深专家,中国连锁经营研究院院长,中国连锁经营商学院院长。中国连锁经营实战网特约专家,国内著名的连锁经营、营销双栖专家,因其在连锁专业研究、实战方面的突出贡献被称为“中国连锁经营实战**人”,开创了专注中国连锁企业实际问题管理咨询的先河。
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