
包邮简明养猪手册-第2版

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- ISBN:9787811179682
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:32开
- 页数:306页
- 出版时间:2010-04-01
- 条形码:9787811179682 ; 978-7-81117-968-2
本书特色
《简明养猪手册(第2版)》是中央宣传部,新闻出版总署,农业部,推荐“三农”优秀图书。
内容简介
《简明养猪手册(第2版)》,本书围绕养猪生产的各个环节,介绍了猪的品种、营养与饲料、繁殖技术、种猪饲养管理、仔猪培育、猪的肥育、猪舍建筑设计与设备、猪的产品加工、猪病防治等有关知识与技术。
目录
节选
《简明养猪手册(第2版)》内容简介:随着农家养猪和规模化养猪齐头并进,我国的养猪业得到迅速发展,猪肉产品的商品率越来越高。市场对猪肉的需求量已基本得到满足,甚至在一些地区还出现了供大于求的现象。在这种形势之下,消费者将对猪肉产品数量上的要求,逐渐转向了对质量上的追求。这种质量上的追求表现为两个方面:一方面要求猪肉瘦肉含量高、风味好;另一方面要求猪肉中不含有毒有害物质(如瘦肉精、激素、过量的抗生素、微量元素和兽药等),达到无公害绿色安全肉食品要求。同时,由于人们的环保意识增强,要求养猪生产与环境保护要相协调。
相关资料
插图:(二)通风降温设备为了排除猪舍内的有害气体,降低舍内的温度和局部调节温度,一定要进行通风换气。是否采用机械通风,可依据猪场具体情况来确定,对于猪舍面积小、跨度不大、门窗较多的猪场,为节约能源,可利用自然通风。如果猪舍空间大、跨度大、猪的密度高,特别是采用水冲粪或水泡粪的全漏缝或半漏缝地板养猪场,一定要采用机械强制通风。适合猪场使用的通风机多为大直径、低速、小功率的通风机。这种风机通风量大、噪声小、耗电少、可靠耐用,适于长期使用。猪舍降温常采用水蒸发式冷风机,它是利用水蒸发吸热原理,以达到降低舍内温度的目的。由于这种冷风机是靠水蒸发的,在干燥的气候条件下使用时,降温效果好,如果环境空气湿度较高时,降温效果稍差。有的猪场采用猪舍内喷雾降温系统,其原理是冷却水由加压水泵加压,通过过滤器,进入喷水管系统,通过喷雾器喷出成水雾,在猪舍内空间蒸发吸热,使猪舍内空气温度降低。如果猪场内自来水系统压力足,可不用水泵加压,但过滤器还是必需的,否则易造成喷雾器孔堵塞,不能正常喷雾。在母猪分娩舍内,由于母猪和仔猪要求不同,有的猪场采用滴水降温法,即冷却水通过管道系统,在母猪上方留有滴水孔对准母猪的头颌部和背部下滴,水滴在母猪背部体表蒸发,吸热降温,未等水滴流到地面上已全部蒸发掉,不易使地面潮湿,这样既保持了仔猪干燥,又使母猪和栏内局部环境温度降低。实际使用时,要注意调节好适度滴水量。
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