包邮商品猪生产技术指南-(第二版)

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作者：马明星

出版社：中国农业大学出版社

本类榜单：农业/林业

分类：农业/林业 > 畜牧、狩猎、蚕、蜂

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图文详情

ISBN：9787565501449
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：32开
页数：355
出版时间：2011-01-01
条形码：9787565501449 ; 978-7-5655-0144-9

本书特色

马明星主编的《商品猪生产技术指南（第2版）》结合农村和规模化饲养场养猪生产的特点，从实施标准化生产的角度，介绍了商品猪场的建设、饲养的品种、生长发育规律、营养需要和饲料配制及当前推广的自然养猪法新技术；并着重介绍了商品猪各个阶段的饲养管理以及相关的种猪的管理、繁殖，从影响产品质量的疫病和药物残留问题为出发点，介绍了无公害生产、当前主要发生的疫病及防治措施。

内容简介

目前，我国畜牧业正处在由传统畜牧业向现代畜牧业的转型时期，养猪业已逐步由散养方式向规模化、标准化饲养方式转变，对于提高人民生活水平，增加农民收入等方面发挥了重要的作用，我国目前已成为世界上*大的猪肉生产国和消费国。随着人们生活水平的提高，猪肉产品的供求关系发生了重大变化，养猪生产已由追求数量型向发展质量型转变，特别是国内开始实施的农产品市场准入制度，猪肉产品的安全卫生、品质营养已经成为人们关注和追求的目标，要求生产的猪肉不含可能损害或威胁人体健康的因子和隐患，不会导致消费者中毒和感染疾病，不会产生危及消费者及其后代的健康。通过近几年的实施，无公害猪肉产品得到了社会的普遍认可。因此，今后养猪生产发展的方向是：实施标准化生产，规范化管理，实施可追溯制度，生产无公害猪肉产品，提高养猪生产的效益。从这一角度出发，本书结合农村和规模化饲养场养猪生产的特点，从实施标准化生产的角度，介绍了商品猪场的建设、饲养的品种、生长发育规律、营养需要和饲料配制及当前推广的自然养猪法新技术；并着重介绍了商品猪各个阶段的饲养管理以及相关的种猪的管理、繁殖，从影响产品质量的疫病和药物残留问题为出发点，介绍了无公害生产、当前主要发生的疫病及防治措施。