包邮精选家常菜系列--东北家常菜
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图文详情
- ISBN：9787538439090
- 装帧：简裝本
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：16开
- 页数：255
- 出版时间：2008-10-01
- 条形码：9787538439090 ; 978-7-5384-3909-0
内容简介
做家常莱，寻厨艺乐趣，聊家常事，品生活真味，使人们在繁忙的工作之余，尽享美食生活中轻松与快乐。美食来自身边再简单的食物，本书精选*具东北特色的家常菜360例，超级实用5种快速查找方法，分布详解菜例操作全过程。全书深入浅出、通俗易懂。是您日常饮食的绝好助手！
目录
**章 畜肉类
鸳鸯肠
菠菜番茄拌肉丝
炒肉丝拉皮
酸菜拌猪肉
紫菜瘦肉花生汤
熠肉段
滑熘里脊
焦熘里脊条
清烹里脊
玉米樱桃肉
酱萝卜拌肉丝
葱爆肉
酱油肉
蒜泥白肉
鸳鸯肠
菠菜番茄拌肉丝
炒肉丝拉皮
酸菜拌猪肉
紫菜瘦肉花生汤
熠肉段
滑熘里脊
焦熘里脊条
清烹里脊
玉米樱桃肉
酱萝卜拌肉丝
葱爆肉
酱油肉
蒜泥白肉
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