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  • ISBN:9787565502804
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:109
  • 出版时间:2011-06-01
  • 条形码:9787565502804 ; 978-7-5655-0280-4

内容简介

  本书着重介绍现代白菜类蔬菜产业的现状和发展趋势,以及白菜类蔬菜生产设施、白菜类蔬菜育苗技术等主要栽培技术措施等方面的新技术、新方法。《现代白菜类蔬菜产业技术》采用问答形式,内容注重新知识和新成果,实用性与针对性强,通俗易懂,可读性强,为蔬菜产业农民提供可靠的技术指导,也可作为蔬菜生产技术及管理人员的学习参考用书。

目录

一、现代白菜类蔬菜产业现状
 1.白菜类蔬菜包括哪些蔬菜?常种植的有哪些?
 2.我国白菜类蔬菜的生产现状及趋势如何?
 3.白菜类蔬菜有哪些营养保健功能?
 4.白菜类蔬菜的市场需求及营销现状如何?
 5.我国白菜类蔬菜的贮藏加工业发展现状及趋势怎样?
 6.我国白菜类蔬菜的出口创汇情况如何?
 7.我国白菜类蔬菜生产存在的主要问题有哪些?
二、白菜类蔬菜生产特点
 8.白菜类蔬菜的根系有哪些特点?与生产的关系怎样?
 9.白菜类蔬菜的种子有哪些特点?与生产的关系怎样?
 10.白菜类蔬菜生产对种子质量有哪些要求?
 11.什么是反季节栽培?进行反季节栽培应注意哪些问题?
 12.什么是设施栽培?为什么白菜类蔬菜适合进行设施栽培?
 13.什么是无公害食品?质量标准有哪些?
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