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  • ISBN:9787501982509
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:233
  • 出版时间:2011-09-01
  • 条形码:9787501982509 ; 978-7-5019-8250-9

内容简介

本书内容包括酒店人力资源管理概论、酒店人力资源规划、酒店员工招聘与录用、酒店员工培训、酒店员工绩效考核、酒店员工激励、酒店薪酬管理、酒店劳动关系管理和现代酒店人力资源管理趋势九个模块。

目录

模块一 酒店人力资源管理概论
 项目一 人力资源管理与酒店人力资源管理的定义与特征
  任务1 了解人力资源的定义与特征
  任务2 了解人力资源管理的概念与意义
  任务3 了解酒店人力资源管理的定义、特征和重要性
 项目二 酒店人力资源部的重要性和任务
  任务1 了解酒店人力资源部的重要性和功能
  任务2 了解酒店人力资源部的任务
 项目三 了解酒店人力资源部的组织结构和岗位职责
  任务1 了解酒店人力资源部的组织结构
  任务2 了解酒店人力资源部的岗位职责
模块二 酒店人力资源规划
 项目一 编制酒店人力资源规划
  任务1 明确酒店人力资源规划的概念和作用
  任务2 了解酒店人力资源规划的内容和步骤
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