包邮客房服务与管理实务-(修订版)

服务篇 项目一  客房产品及职业认知   模块一  客房产品认知     一、客房产品的特点     二、客房产品的基本要求     三、客房产品的定位     四、客房产品的设计     五、客房设备物品的配备   模块二  职业认知     一、客房部的业务范围     二、客房部的管理目标     三、客房部的组织机构     四、客房部的岗位职责 项目二  客房清洁保养   模块一  客房日常清扫整理     工作任务一  工作准备     工作任务二  客房清扫整理   模块二  客房专项清洁保养     工作任务三  专项清洁保养安排     工作任务四  专项清洁保养实施   模块三  客房卫生工作     工作任务五  杀菌消毒     工作任务六  除虫灭害 项目三  客房对客服务   模块一  常规服务     工作任务一  迎客服务     工作任务二  住店服务     工作任务三  送客服务   模块二  针对性服务     工作任务四  特殊客人服务     工作任务五  特殊项目服务     工作任务六  特殊情况处理     工作任务七  管家服务 项目四  公共区域清洁保