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- ISBN：9787560980935
- 装帧：一般胶版纸
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：26cm
- 页数：256
- 出版时间：2012-08-01
- 条形码：9787560980935 ; 978-7-5609-8093-5
内容简介
本书介绍现代生物技术的概念、原理等基本理论和技术方法及其应用，反映现代生物技术各领域的*新研究进展，包括基因工程、细胞工程、发酵工程等。
目录
第1章 生物技术总论
第2章 基因工程
第3章 细胞工程
第4章 发酵工程
第5章 酶工程
第6章 蛋白质工程
第7章 生物技术对经济与科学技术发展的影响
第8章 生物技术的规则与法规
第9章 生物技术的安全性及其应对措施
第10章 实验实训
参考文献
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