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- ISBN:9787562473480
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:大16开
- 页数:72
- 出版时间:2013-08-01
- 条形码:9787562473480 ; 978-7-5624-7348-0
本书特色
《我的一亩三分地/惠民小书屋》编著者钟茗、李姝。 本书采用精美的蔬菜生态图片和幽美的文字,以图文并茂的形式介绍了与我们生活息息相关的60多种常见蔬菜,兼顾了南北方的不同品种,既有植物学的知识,又有营养学和烹饪学的相关知识,使读者在轻松地阅读中得到知识的增进。本书中,作者充分发挥了“自然和博物学就应该从身边开始”的原则,从人们熟悉的常见蔬菜谈起,相信更能激发人们热爱自然、探究自然的兴趣。
内容简介
《我的一亩三分地/惠民小书屋》编著者钟茗、李姝。 本书采用精美的蔬菜生态图片和幽美的文字,以图文并茂的形式介绍了与我们生活息息相关的60多种常见蔬菜,兼顾了南北方的不同品种,既有植物学的知识,又有营养学和烹饪学的相关知识,使读者在轻松地阅读中得到知识的增进。本书中,作者充分发挥了“自然和博物学就应该从身边开始”的原则,从人们熟悉的常见蔬菜谈起,相信更能激发人们热爱自然、探究自然的兴趣。
目录
番茄 黄瓜 青椒 丝瓜
南瓜 茄子 冬瓜 苦瓜
葫芦 花菜 蛇瓜 萝卜
芋头 红薯 胡萝卜 土豆
魔芋 葱 芥菜 芹菜
蒜苗 大白菜 油菜 韭菜
莴笋 生菜 菠菜 香菜
空心菜 芥蓝 蕨菜 香菇
蘑菇 莲藕 黄花菜 蚕豆
扁豆 毛豆 豌豆 豇豆
四季豆 茴香 榆钱 枸杞菜
茼蒿 秋槐
节选
《我的一亩三分地/惠民小书屋》编著者钟茗、李姝。 本书采用精美的蔬菜生态图片和幽美的文字,以图文并茂的形式介绍了与我们生活息息相关的60多种常见蔬菜,兼顾了南北方的不同品种,既有植物学的知识,又有营养学和烹饪学的相关知识,使读者在轻松地阅读中得到知识的增进。本书中,作者充分发挥了“自然和博物学就应该从身边开始”的原则,从人们熟悉的常见蔬菜谈起,相信更能激发人们热爱自然、探究自然的兴趣。
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