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餐饮企业绩效考核与测评管理全案

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图文详情
  • ISBN:9787545432282
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:304
  • 出版时间:2014-02-01
  • 条形码:9787545432282 ; 978-7-5454-3228-2

本书特色

  《餐饮企业绩效考核与测评管理全案》从系统工程的构建着手,同时,兼顾到管理的细微之处,囊括了餐饮企业的各个岗位。本书共分四大部分:**部分,建立任职资格体系;第二,绩效考核;第三,员工素质测评;第四部分,职业素质测评模板。

内容简介

《餐饮企业绩效考核与测评管理全案》从系统工程的构建着手,同时,兼顾到管理的细微之处,囊括了餐饮企业的各个岗位。本书共分四大部分:**部分,建立任职资格体系;第二,绩效考核;第三,员工素质测评;第四部分,职业素质测评模板。

目录

**部分 建立任职资格体系**章 任职资格体系概述 一、建立任职资格体系的目的 二、任职资格体系的应用方向 三、任职资格的分类分级 第二章 任职资格的衡量要求 一、基本条件 二、工作行为 三、工作绩效 第三章 任职资格测评种类与内容 一、任职资格测评种类 二、任职资格测评内容 第四章 任职资格测评标准 一、高层管理人员任职资格测评标准 二、中层主管任职资格测评标准 三、基层管理人员任职资格测评标准 第二部分 绩效考核第三部分 员工素质测评第四部分 职业素质测评模板
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