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  • ISBN:9787122191267
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:270
  • 出版时间:2014-03-01
  • 条形码:9787122191267 ; 978-7-122-19126-7

本书特色

本书对物理化学的基本概念和基本理论进行重点阐述的同时,及时地引入相应的例题讲解,便于读者加深对所学概念和理论的理解。本书既介绍了对物理化学发展作出过重要贡献的科学家生平,又引入了与学科发展趋势相关的前沿内容,拓展了教材的知识面。全书严格遵循国家标准及iso国际标准的规定,采用si制单位对物理量进行表示与运算。   全书分上、下两册出版,上册包括气体的性质与液化、热力学**定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、量子力学概论、统计热力学初步七章。下册包括相平衡、电解质溶液、电化学平衡、电解池与极化作用、化学反应动力学、界面化学、胶体分散系统与高分子溶液七章。随后,将要与本书配套制作的有:学习指导,多媒体课件,视频公开课等。   本书既可作为化学化工类、材料类、制药类、食品与轻化类、环境类等相关专业的物理化学课程教材,也可作为科研和工程技术人员的参考书。

内容简介

本书对物理化学的基本概念和基本理论进行重点阐述的同时,及时地引入相应的例题讲解,便于读者加深对所学概念和理论的理解。本书既介绍了对物理化学发展作出过重要贡献的科学家生平,又引入了与学科发展趋势相关的前沿内容,拓展了教材的知识面。全书严格遵循国家标准及ISO国际标准的规定,采用SI制单位对物理量进行表示与运算。 全书分上、下两册出版,上册包括气体的性质与液化、热力学**定律、热力学第二定律、多组分系统热力学、化学平衡、量子力学概论、统计热力学初步七章。下册包括相平衡、电解质溶液、电化学平衡、电解池与极化作用、化学反应动力学、界面化学、胶体分散系统与高分子溶液七章。与本书配套制作的有学习指导,多媒体课件,视频公开课等。 本书既可作为化学化工类、材料类、制药类、食品与轻化类、环境类等相关专业的物理化学课程教材,也可作为科研和工程技术人员的参考书。

目录

第8章  相平衡
  8.1相律
  8.1.1基本概念
  8.1.2相律
  8.2单组分系统相图
  8.2.1水的相图
  8.2.2硫的相图
  8.3二组分理想液态混合物系统的气.液平衡相图
  8.3.1压力.组成图
  8.3.2杠杆规则
  8.3.3温度.组成图
  8.4二组分实际液态混合物系统的气.液平衡系统
  8.4.1压力.组成图
  8.4.2温度.组成图
  *8.5精馏原理
  8.6二组分液态部分互溶及完全不互溶系统的气.液平衡相图
  8.6.1部分互溶液体的溶解度关系
  8.6.2部分互溶系统的温度.组成相图
  8.6.3完全不互溶系统的温度.组成相图――蒸汽蒸馏
  8.7二组分固态不互溶系统的液.固平衡相图
  8.7.1相图的解析
  8.7.2热分析法
  8.7.3溶解度法
  8.8生成化合物的系统的液.固平衡相图
  8.8.1生成稳定化合物系统的液.固平衡相图
  8.8.2生成不稳定化合物系统的液.固平衡相图
  8.9二组分固态完全及部分互溶系统液.固平衡相图
  8.9.1固态完全互溶系统液.固平衡相图
  8.9.2固态部分互溶系统液.固平衡相图
  *8.9.3区域熔炼
  8.10二组分固态不互溶、液态部分互溶系统的液.固平衡相图
  8.11三组分系统的液.液平衡相图
  8.11.1三组分系统的图解表示法
  8.11.2恒温下部分互溶的三液体液.液平衡相图
  学习基本要求
  习题
第9章  电解质溶液
  9.1电化学中的基本概念与法拉第定律
  9.1.1电解质及其分类
  9.1.2原电池、电解池及电解质溶液的导电机理
  9.1.3法拉第定律
  9.2离子的电迁移和迁移数
  9.2.1离子的电迁移现象和迁移数
  9.2.2离子电迁移率
  9.2.3离子迁移数的测定
  9.3电导、电导率和摩尔电导率
  9.3.1电导与电导率
  9.3.2电导的测定
  9.3.3摩尔电导率及其与浓度的关系
  9.3.4离子独立运动定律和离子的极限摩尔电导率
  9.4电导测定的应用
  9.4.1计算弱电解质的解离度和解离常数
  9.4.2计算难溶盐的溶解度
  9.4.3电导滴定
  9.5电解质溶液的活度与活度因子
  9.5.1离子平均活度和平均活度因子
  9.5.2离子强度i
  9.5.3强电解质溶液的离子互吸理论
  9.5.4debye.hückel极限公式
  学习基本要求
  习题
第10章  电化学平衡
  10.1可逆原电池
  10.1.1原电池及其表示
  10.1.2可逆电池的条件
  10.1.3韦斯顿标准电池
  10.2可逆原电池热力学
  10.2.1由可逆电池电动势e计算电池反应的摩尔吉布斯函数变
  δrgm
  10.2.2由电动势的温度系数.e.tp计算电池反应的摩尔反应熵
  变δrsm
  10.2.3电池反应的摩尔反应焓变δrhm的计算
  10.2.4原电池可逆放电过程的热效应qr,m
  10.2.5电池反应的能斯特方程
  10.3电极电势和电池的电动势
  10.3.1标准氢电极与电极电势的定义
  10.3.2电极电势的能斯特方程
  10.3.3液体接界电势及其消除
  10.3.4原电池电动势的计算
  10.4可逆电极的种类
  10.4.1**类电极
  10.4.2第二类电极
  10.4.3第三类电极
  10.4.4离子选择性电极
  10.5原电池的设计
  10.5.1氧化还原反应
  10.5.2中和反应
  10.5.3沉淀反应
  10.5.4扩散过程
  10.6可逆电池电动势的测定及应用
  10.6.1可逆电池电动势的测定
  10.6.2计算电解质溶液的离子平均活度因子γ±
  10.6.3计算电池反应的标准平衡常数k.和难溶盐溶度积ksp
  10.6.4测定溶液的ph值
  10.7化学电源简介
  10.7.1燃料电池
  10.7.2铅酸蓄电池
  10.7.3锂离子电池
  学习基本要求
  习题
第11章  电解池与极化作用
  11.1电解池与分解电压
  11.1.1分解电压
  11.1.2理论分解电压
  11.2极化作用
  11.2.1电极的极化与分类
  11.2.2极化曲线的测定
  11.2.3氢超电势与塔菲尔公式
  11.3电解时的电极反应
  11.3.1阴极反应
  11.3.2阳极反应
  11.4电解的应用
  11.4.1溶液中金属离子的分离与沉积
  11.4.2有机电化学合成
  11.4.3塑料电镀
  11.4.4电化学抛光
  11.4.5铝及其合金的电化学氧化和表面着色
  11.5金属腐蚀与防腐
  11.5.1金属的电化学腐蚀
  11.5.2金属的防腐
  11.5.3金属的钝化
  学习基本要求
  习题
第12章  化学反应动力学
  12.1化学反应的反应速率及其测定
  12.1.1反应速率的定义
  12.1.2反应速率的测定
  12.2化学反应的反应速率方程
  12.2.1反应历程
  12.2.2基元反应与非基元反应
  12.2.3化学反应的速率方程
  12.2.4反应级数与反应分子数
  12.2.5气体反应的速率方程
  12.3简单级数反应速率方程的积分形式
  12.3.1零级反应
  12.3.2一级反应
  12.3.3二级反应
  12.3.4n级反应
  12.4化学反应速率方程级数的确定
  12.4.1积分法
  12.4.2微分法
  12.4.3半衰期法
  12.4.4初始速率法
  12.5温度对化学反应速率的影响
  12.5.1阿伦尼乌斯方程
  12.5.2活化能
  12.5.3表观活化能
  12.5.4活化能与反应热的关系
  12.6典型的复合反应
  12.6.1对峙反应
  12.6.2平行反应
  12.6.3连串反应
  12.7复合反应速率方程的近似处理法
  12.7.1慢步骤控制法
  12.7.2平衡态近似法
  12.7.3稳态近似法
  12.8链反应
  12.8.1直链反应
  12.8.2支链反应
  12.9反应速率理论
  12.9.1气体反应的碰撞理论
  12.9.2过渡状态理论
  12.10溶液中的反应
  12.10.1溶液反应中的笼效应
  12.10.2溶剂对反应速率的影响
  12.10.3原盐效应
  12.11光化学反应
  12.11.1光化学反应的初级过程与次级过程
  12.11.2光化学定律与量子效率
  12.11.3光化学反应速率方程
  12.11.4温度对光化学反应速率的影响
  12.11.5光化学反应与热化学反应的区别
  12.12催化反应动力学
  12.12.1催化概论
  12.12.2均相酸碱催化反应
  12.12.3络合催化
  12.12.4多相催化反应
  12.12.5酶催化反应
  学习基本要求
  习题
第13章  界面化学
  13.1界面张力
  13.1.1液体的表面张力、表面功和表面吉布斯函数
  13.1.2表面热力学基本方程
  13.1.3影响界面张力的因素
  13.2弯曲液面的附加压力与毛细现象
  13.2.1弯曲液面的附加压力
  13.2.2毛细现象
  13.3开尔文公式和亚稳状态
  13.3.1微小液滴的饱和蒸气压――开尔文(kelvin)公式
  13.3.2亚稳状态及新相的生成
  13.4固体表面吸附
  13.4.1物理吸附与化学吸附
  13.4.2吸附量与吸附等温曲线
  13.4.3吸附经验式――弗罗因德利希公式
  13.4.4朗格缪尔(langmuir)单分子层吸附理论及吸附等温式
  *13.4.5多分子层吸附理论――bet公式
  13.4.6吸附热力学
  13.5固.液界面与润湿现象
  13.5.1润湿现象
  13.5.2接触角与杨氏方程
  13.6溶液表面吸附
  13.6.1溶液表面吸附现象
  13.6.2表面吸附――吉布斯(gibbs)吸附等温式
  13.6.3溶液表面活性物质在吸附层的定向排列
  13.7表面活性剂及其应用
  13.7.1表面活性剂的分类
  13.7.2表面活性剂的结构特征与性质
  13.7.3表面活性剂的hlb值
  13.7.4表面活性剂的几种重要作用及其应用
  学习基本要求
  习题
第14章  胶体分散系统与高分子溶液
  14.1分散系统的分类与胶团结构
  14.1.1分散系统的分类
  14.1.2胶团结构
  14.2溶胶的制备、净化与破坏
  14.2.1溶胶的制备
  14.2.2溶胶的净化
  14.3溶胶的光学性质
  14.3.1丁铎尔效应与瑞利公式
  14.3.2超显微镜与粒子大小的测定
  14.4溶胶的动力学性质
  14.4.1布朗运动
  14.4.2扩散作用
  14.4.3沉降与沉降平衡
  14.5溶胶的电学性质
  14.5.1电泳
  14.5.2电渗
  14.5.3流动电势和沉降电势
  14.5.4扩散双电层理论
  14.6溶胶的稳定性与聚沉作用
  14.6.1溶胶的稳定性
  14.6.2溶胶稳定性的dlvo理论
  14.6.3.溶胶的聚沉
  14.7溶胶的流变性质
  14.7.1切变速率、切应力和黏度
  14.7.2层流与湍流
  14.7.3稀分散系统的黏度
  14.7.4浓分散系统的流变性
  14.8高分子溶液
  14.8.1高分子的平均分子量与测定
  14.8.2高分子的黏度与测定
  14.8.3高分子溶液的渗透压与唐南平衡
  14.8.4高分子溶液的光学性质――激光光散射
  14.8.5高分子溶液的盐析作用与胶凝作用
  14.9粗分散系统简介
  14.9.1乳状液
  14.9.2悬浮液
  14.9.3泡沫
  14.9.4气溶胶
  学习基本要求
  习题
参考文献
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作者简介

刘建兰,南京工业大学理学院,化学实验中心主任,教授, 1、1993、1-1996、7 从事无机化学教学,教学质量优秀;
  2、1996、9至今 从事物理化学教学,教学质量优秀,所授物理化学课成为南工大*受学生欢迎的课程,两度被学生评为“*喜爱的老师”。
  3、主持江苏省自然科学基金研究项目,参加国家自然科学基金研究项目,发表SCI论文二十余篇。

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