连锁经营业种概览

绪论：连锁经营综述
专题一 综合零售业连锁经营
引例：大卖场步人转型期
**节 综合零售业概况
第二节 综合零售业连锁发展历程
第三节 综合零售业连锁发展趋势
拓展知识：杭州联华华商集团的发展历程
参考知识：大型连锁超市主要岗位及职责

专题二 经济型酒店连锁经营
引例：如家2012年亏损2680万，利润率成大考验
**节 经济型酒店业概况
第二节 国内外经济型酒店发展概述
第三节 我国经济型酒店的发展模式绪论：连锁经营综述
专题一 综合零售业连锁经营
引例：大卖场步人转型期
**节 综合零售业概况
第二节 综合零售业连锁发展历程
第三节 综合零售业连锁发展趋势
拓展知识：杭州联华华商集团的发展历程
参考知识：大型连锁超市主要岗位及职责

专题二 经济型酒店连锁经营
引例：如家2012年亏损2680万，利润率成大考验
**节 经济型酒店业概况
第二节 国内外经济型酒店发展概述
第三节 我国经济型酒店的发展模式
拓展知识：锦江之星的发展历程
参考知识：经济型连锁酒店岗位职责

专题三 餐饮业连锁经营
引例：高档餐饮连锁试水“商务午餐”
**节 餐饮业概况
第二节 餐饮业连锁发展历程
第三节 餐饮业连锁发展展望
拓展知识：真功夫的发展历程
参考知识：中式快餐连锁门店主要岗位工作职责

专题四 药品零售业连锁经营
引例：美国CVS公司连锁药店的经营管理
**节 药品零售业概况
第二节 药品零售业连锁发展历程
第三节 药品零售业连锁发展趋势
拓展知识：海王星辰的连锁经营发展之路
参考知识：药品零售业大事记及通用岗位规范

专题五 家居装饰建材零售业连锁经营
引例：建材超市模式现危机
**节 家居装饰建材零售业概况
第二节 家居装饰建材零售业连锁发展历程
第三节 家居装饰建材零售业连锁发展趋势
拓展知识：百安居的中国发展之路
参考知识：家居建材超市业务部门及岗位职责
附录 2012年中国连锁百强
参考文献信息