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包邮莱芜生姜
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- ISBN:9787511614193
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:21cm
- 页数:372
- 出版时间:2013-11-01
- 条形码:9787511614193 ; 978-7-5116-1419-3
本书特色
本书内容主要包括莱芜生姜的栽培历史与发展现状,生姜的食用、药用价值,生姜的品种资源,生姜的植物学特征和生物学特征,生姜的栽培技术,生姜的病虫害防治技术,生姜的良种培育和繁育技术,以及生姜的功能成分和加工技术等部分。其中**章、第三章、第十章、第十一章由刘振伟主笔编著;第二章、第八章由李庆芝主要编著;第四章由李玲、赵济红主笔编著;第五章由张平主笔编著;第六章、第七章由刘振伟、史秀娟、李庆芝主笔编著;第九章由史秀娟、李立国主笔编著;第十二章由山东农业大学李锋主笔编著;附录由房玉洁主笔编著。赵明国、杜兴峰等同志在本书编著过程中主要负责资料查找和编辑等工作。刘振伟、史秀娟和李庆芝三位同志对本书内容作了多次全面的修改和完善,在认真推敲的基础上形成了书稿。 本书在编著过程中,查阅、借鉴了大量的相关研究资料,得到了许多业内同行专家,以及莱芜市农业局、莱芜市农业科学研究院领导和同志们的大力支持和帮助。在此,谨向本书所引用书刊的作者,以及对本书编著给予关心、支持和帮助的朋友致以深切的谢意!
内容简介
本书内容主要包括莱芜生姜的栽培历史与发展现状,生姜的食用、药用价值,生姜的品种资源,生姜的植物学特征和生物学特征,生姜的栽培技术,生姜的病虫害防治技术,生姜的良种培育和繁育技术,以及生姜的功能成分和加工技术等部分。其中**章、第三章、第十章、第十一章由刘振伟主笔编著;第二章、第八章由李庆芝主要编著;第四章由李玲、赵济红主笔编著;第五章由张平主笔编著;第六章、第七章由刘振伟、史秀娟、李庆芝主笔编著;第九章由史秀娟、李立国主笔编著;第十二章由山东农业大学李锋主笔编著;附录由房玉洁主笔编著。赵明国、杜兴峰等同志在本书编著过程中主要负责资料查找和编辑等工作。刘振伟、史秀娟和李庆芝三位同志对本书内容作了多次全面的修改和完善,在认真推敲的基础上形成了书稿。 本书在编著过程中,查阅、借鉴了大量的相关研究资料,得到了许多业内同行专家,以及莱芜市农业局、莱芜市农业科学研究院领导和同志们的大力支持和帮助。在此,谨向本书所引用书刊的作者,以及对本书编著给予关心、支持和帮助的朋友致以深切的谢意!
目录
**章 概述
**节 莱芜生姜的起源与发展
第二节 莱芜生姜的产品特色与应用价值
第二章 生姜品种资源
**节 生姜品种类型
第二节 生姜品种资源的保护
第三节 生姜品种资源保存工作中存在的问题和发展方向
第三章 生姜的植物学特征
**节 根
第二节 茎
第三节 叶
第四节 花
第五节 果实与种子
第四章 生姜的生物学特征
**节 生长周期
第二节 对环境条件的要求
第三节 光合作用
第四节 生姜光合产物的分配和积累
第五节 蒸腾作用
第五章 莱芜生姜的栽培技术
**节 露地栽培技术
第二节 保护地栽培技术
第三节 软化栽培技术
第六章 莱芜生姜的病虫草害防治技术
**节 病害的发生与防治
第二节 虫害的发生与防治
第三节 杂草的发生与防治
第七章 莱芜生姜的育种
**节 引种
第二节 选择育种
第三节 诱变育种
第四节 生物技术育种
第八章 莱芜生姜的组织培养
**节 组织培养的理论基础
第二节 常用仪器设备及培养基
第三节 生姜的组织培养
……
第九章 莱芜生姜脱毒脱菌良种的繁育
第十章 生姜贮藏技术
第十一章 生姜的化学组分
第十二章 莱芜生姜的加工技术
附录
主要参考文献
附图
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花史左编
¥22.8¥68.0 -
图说芦笋高效栽培关键技术
¥6.8¥13.0 -
北方地区园林植物识别与应用实习教程
¥18.9¥56.0 -
蔬菜科学施肥
¥7.4¥9.0 -
芦笋速生高产栽培技术
¥6.2¥11.0 -
菜园科学施肥
¥8.4¥9.8 -
三角梅品种栽培养护应用图鉴
¥36.1¥48.0 -
金蝉生态养殖技术及药食两用价值
¥9.4¥20.0 -
果蔬种植知识问答
¥10.6¥20.0 -
蔬菜轮作新技术(南方本)
¥9.9¥16.0 -
番茄病虫害诊断与防治图谱
¥11.0¥25.0 -
番茄优质高产栽培法
¥6.9¥9.0 -
芦笋周年生产关键技术问答
¥6.5¥10.0 -
番茄实用栽培技术-(第2版)
¥6.0¥7.0 -
天麻栽培技术(修订版)
¥5.3¥8.0 -
肥料使用技术手册
¥16.4¥45.0 -
海水养殖鱼类疾病防治
¥7.4¥15.0 -
瓜类蔬菜病虫害诊断与防治原色图谱
¥16.4¥45.0 -
宅基地管理与改革
¥46.0¥75.0 -
农产品智能检测与分级
¥178.6¥248.0