- ISBN:9787561186251
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:26cm
- 页数:247
- 出版时间:2014-07-01
- 条形码:9787561186251 ; 978-7-5611-8625-1
内容简介
《连锁企业物流概论(第二版)》在理论知识上力求够用、实用,在实践能力培养上力求丰富、生动,融“教、学、做”于一体。《连锁企业物流概论(第二版)》根据连锁企业物流流程对学习内容进行编排,体例新颖,每一学习项目由引导案例、项目目标、项目任务构成,每一学习任务由学习目标、任务提出、基本知识点、思考题、任务指导、任务实施构成。这样的安排,使得学生根据仓储业务流程一步一步地学习,具有流程观念和任务导向,为今后的职业发展打下坚实的基础。
目录
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 现代物流与连锁经营
第二节 连锁企业物流管理概述
第三节 连锁企业物流系统
学习情境设计:调研连锁企业物流
复习思考题
第二章 连锁企业物流组织结构
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 连锁企业物流组织的产生与发展
第二节 连锁企业物流组织的结构形式
第三节 连锁企业物流组织的设计
第四节 连锁企业物流组织的创新
学习情境设计:连锁企业物流组织设计
复习思考题
第三章 连锁经营的物流联盟战略及选择
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 横向物流联盟战略
第二节 纵向物流联盟战略
第三节 连锁企业物流联盟战略选择
第四节 国外连锁经营的物流联盟
学习情境设计:连锁企业物流联盟规划建议
复习思考题
第四章 连锁企业运输与配送管理
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 物流运输方式及其选择
第二节 运输合理化管理
第三节 连锁企业配送模式与基本流程
第四节 连锁企业的第三方物流配送
学习情境设计:运输合理化策略分析
复习思考题
第五章 连锁企业采购与库存管理
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 采购与采购管理
第二节 仓库布局与存货管理
第三节 库存管理与控制
学习情境设计:调查企业库存管理策略
复习思考题
第六章 连锁企业物流的装卸搬运
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 装卸搬运概述
第二节 装卸搬运设备、设施及选择
第三节 装卸搬运作业组织
学习情境设计:装卸搬运方案调研分析
复习思考题
第七章 连锁企业物流流通加工与包装
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 流通加工业务
第二节 流通加工的形式与组织方法
第三节 流通加工合理化
第四节 物流包装概述
第五节 物流包装标准与技术
学习情境设计:探索绿色流通加工途径
复习思考题
第八章 连锁企业物流成本与绩效管理
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 连锁企业物流成本管理概述
第二节 连锁企业物流成本管理模式与内容
第三节 连锁企业物流绩效评价指标体系
第四节 连锁企业物流绩效评价的应用
学习情境设计:物流成本控制策略
复习思考题
第九章 连锁企业物流信息与管理
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 物流信息
第二节 物流信息系统
第三节 物流信息技术
学习情境设计:物流信息系统与技术实训
复习思考题
第十章 连锁企业供应链的构建与管理
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 供应链管理概述
第二节 供应链的构建
第三节 供应链企业的激励机制
学习情境设计:手机供应商的选择
复习思考题
参考文献
节选
《连锁企业物流概论(第二版)》: 空车无货载行驶,是不合理运输中*严重的情况。虽然在实际运输过程中,有时必须调用空车,从管理上不能将其看成不合理运输。但是,由于调运不当,计划不周,不采用社会化运输能力而造成的空驶,在我国的运输业当中也是时有发生,是不合理运输的表现。造成无货空驶的原因主要有以下几种: (1)该利用社会运输体系而不利用,只依靠自备车辆进行货物运送,从而出现单程重车、单程空驶的不合理现象。此类情况在我国很多企业经常出现,应该加以重视。 (2)由于工作失误,计划不周,指挥不当,造成货源不实,车辆空去空回,造成双程空驶。 (3)车辆过分专用,无法搭运回程货载,只能单程实车、单程空载。 2.对流运输 对流运输是指同一货物,或者彼此间可以互相替代而不影响技术和管理水平的货物,在同一路线上作相对方向运输,与对方运程的全部或部分发生重叠。对流运输经常较为隐蔽,比如不同时间的相向运输,在发生运输的时间可能并未发生对流,但实际上发生了不合理运输。 3.迂回运输 迂回运输是指原本可以选取较短的路线进行运输,但舍近求远,选择较长路线进行运输的不合理形式。是否属于迂回运输,要看实际情况。如果短距离线路有交通阻塞,或者道路情况不好,运送货品有特殊限制而不得已选择较长路线,不能称之为不合理运输。 4.倒流运输 倒流运输是指货物从销售地或中转地点向产地或启运地点回流的一种运输现象。此种不合理运输造成来去的运输都成为不必要的运输,形成了双程的浪费。 ……
作者简介
陈利民,男,教授,北京师范大学珠海分校,从事连锁企业物流教学多年,有丰富的教学经验,教学效果良好,发表了论文若干篇
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