蔬菜栽培实用技术

**章 蔬菜栽培技术 **节 蔬菜栽培概述 一、蔬菜的定义 二、蔬菜的分类 第二节 蔬菜播种技术 一、蔬菜种子 二、种子播前处理 三、播种量 四、播种技术 第三节 蔬菜育苗技术 一、育苗方式 二、设施育苗技术 三、嫁接育苗技术 四、容器育苗技术 第四节 蔬菜田间管理技术 一、定植、间苗和定苗 二、合理密植 三、中耕、除草与培土 四、植株调整 五、化学调控技术 六、生长期的灌水和滴水 七、生长期的追肥 第五节 蔬菜栽培设施的类型和建造 一、电热温床 二、地膜覆盖 三、塑料薄膜拱棚 第六节 设施内的环境特点及调控 一、温度及其调控 二、光照及其调控 三、湿度及其调控 四、土壤及其调控 五、气体及其调控第二章 白菜类蔬菜栽培 **节 大白菜 一、生物学特征 二、对环境条件的要求 三、栽培技术 第二节 结球甘蓝 第三节 花椰菜 一、生物学特性 二、栽培季节 与茬口安排 三、栽培技术 第四节 白菜类蔬菜病虫害及防治技术 一、白菜黑腐病 二、白菜白斑病 三、菜粉蝶第五章 茄果类蔬菜栽培第六章 豆类蔬菜栽培第七章 葱蒜类蔬菜栽培第八章 根菜类蔬菜栽培第九章 蔬菜加工技术第十章 蔬菜的经营与管理主要参考文献