孕产妇营养食谱

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作者：马方，刘鹏举著

出版社：中国人口出版社

本类榜单：孕产妇/育儿

分类：孕产妇/育儿 > 孕产百科

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图文详情

ISBN：9787510144882
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：252
出版时间：2016-08-31
条形码：9787510144882 ; 978-7-5101-4488-2

本书特色

本书从备孕开始，将孕前期、孕中期、孕末期、产褥期和哺乳期的营养补充逐一叙述。全书共分四章，**章为备孕营养充电，第二章为健康、均衡的孕期营养，第三章为不可忽略的产褥期营养，第四章为恢复活力的哺乳期营养。协和营养科著名营养师亲笔攥写，提出助孕营养餐、膳食宝塔的概念，使孕妈妈轻松怀孕，营养充沛。另外，专家提出孕期“长胎不长肉”的理念，符合当代年轻人需要，让宝宝健康的同时，孕妈妈能更健康。图书所用营养食谱均为本书专门拍摄，图片真实、唯一、可操作性强，10分钟就可做出一道精美的孕产妇营养餐。

内容简介

该书由北京协和医院营养科著名专家亲笔撰写，从备孕、孕前期、孕中期、孕末期、产褥期和哺乳期多方面详述孕妇营养。结合当下热点，如何助孕、想怀就能怀，如何长胎不长肉，如何让宝宝吃得健康，如何分阶段进补……协和名医给了很好的回答，该书总结孕期营养元素和孕期营养餐，为备孕女性、孕产妇和孩子的健康把脉。助孕营养餐，想怀就能怀：吃什么、吃多少都会影响受孕能力。助孕营养餐提升你的生殖能力，让你想怀就能怀得上。长胎不长肉，女明星做到的，你也能：既不能盲目进补，又要营养跟得上，胎儿还要棒棒哒，孕期营养配餐自由搭。进补分阶段，把金牌月嫂请回家：1天、7天的私人月餐计划，让新妈妈气血充盈、乳汁营养、重现美貌与魔鬼身材。

第1章备孕营养“充电” 备孕营养大盘点备孕营养“充电”十大妙招孕前进行合理的营养“充电” 备孕营养“充电”十妙招备孕膳食宝塔膳食宝塔**层膳食宝塔第二层膳食宝塔第三层膳食宝塔第四层膳食宝塔第五层备孕营养特别关注多摄入富含叶酸的食物或补充叶酸增加海产品，保证碘盐的摄入做好铁的储备助孕健康饮食大盘点 “戒”不良喜好，迎聪明宝宝备孕夫妻应戒酒吸烟对孕育新生命的影响营养失衡的不良影响过胖的不良影响过瘦的不良影响备孕、孕期不宜吃的食物腌制、腊制、熏制食品，松花蛋等应少吃碳酸饮料应少喝不宜饮用浓茶不宜过多食用水果罐头不宜摄入过多的甜点类食品少饮咖啡第2章健康、均镆的孕期营养孕早期营养孕早期营养基本原则膳食清淡、适口食物多样化，避免偏食少食多餐保证摄入足量富含碳水化合物的食物多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸新鲜蔬菜水果不能少每天要有牛奶及其制品摄入充足的水分不要过多摄入盐和油 …… 第3章不可忽略的产褥期营养第4章恢复活力的哺乳期营养

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作者简介

马方北京协和医院营养科主任、中国医师协会营养医师专业委员会名誉主任委员、北京营养学会副理事长、中华医学会北京分会临床营养专业主任委员、中国烹饪协会营养执委、中国美食专业委员会理事。从事临床营养工作二十余年，擅长糖尿病、痛风、肥胖等慢性疾病的营养治疗。参加国家“十一五”课题，作为课题**负责人参与国家“十二五”课题、达能宣教基金课题（2005-2006年度主要负责人）及多项研究工作，发表专业论文二十余篇，撰写专业书籍及教材近十部，科普书籍十余部。刘鹏举北京协和医院营养科营养医师, 中国医师协会营养医师专业委员会**届委员，现任北京医学会临床营养学分会秘书、北京市临床营养治疗质量控制与改进中心专家委员会秘书。擅长糖尿病、肥胖、痛风等的营养治疗。在2010年北京职工职业技能大赛医院营养治疗—营养师组比赛中荣获**名和北京市总工会颁发的岗位职业技能炉火纯青奖,2011年获首都劳动奖章。发表二十余篇专业及科普文章，参与编写和编译3种专业及科普书。

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