霍尔福德孕产期最佳营养

Part1 孕前“年检” 12Chapter1 *大限度地提高你的生育能力 13• 孕育健康的卵子 13• 保护自己免受反营养物质的侵害 16• 体重问题：肥胖和苗条的女性生育能力均会下降 17• 治疗激素失调 18• 压力太大会使生育能力下降 19• 降低同型半胱氨酸水平 19• 悄无声息的性病 20• 30岁以后生宝宝 21• 保持18个月的怀孕间隔 21• 选择正确的避孕方法 22• 知道何时应该尝试怀孕 22• 仍然很难怀孕怎么办 22Chapter2 男性制造超级精子指南 23• 英国的精子灾难 24• 你的工作会导致不孕吗 24• 提高男性生育能力 25Chapter3 将你的子宫变成温室 27• 可对你和宝宝造成危害的矿物质 27• 分析你体内的矿物质 30• 为什么有机食品比较理想 32Chapter4 喝酒、吸烟和被动吸烟：多少才算安全 34• 流产：与酒精有关 34• 吸烟对胎儿的影响 36Chapter5 降低发生出生缺陷的风险 39• 预防出生缺陷的关键营养素 39• 孕前和孕期避免使用的药物 43• 保护未来宝宝的健康 45Chapter6 你的“H”分值：健康怀孕的标志 45• 同型半胱氨酸和甲基化 45• 能降低同型半胱氨酸水平的营养素 47• 检测同型半胱氨酸水平 48Chapter7 消除过敏症状，提高免疫力 49• 了解过敏 49• 识别和消除过敏 50• 减少潜在的过敏风险 53Chapter 8 必需脂肪让宝宝领先一步 55• 你和宝宝都需要健康的脂肪 56• 理想的脂肪组成 56• 摄入足量的必需脂肪 59• 磷脂：聪明的脂肪 59• 反式脂肪的危害 60Part 2 完美的孕期计划 61Chapter 9 健康怀孕的营养基石 61• 蛋白质：生命细胞的基本材料 62• 有益脂肪和有害脂肪 62• 碳水化合物：甜蜜的真相 63• 膳食纤维：让物体移动 64Chapter 10 维生素和矿物质：量小作用大 65• 至关重要的维生素 66• 神奇的矿物质 71Chapter 11 容易准备的孕期膳食 77• **天 77• 第二天 78• 第三天 79• 需要小心的食物 80• 更多注意事项 81• 你不需要吃两人份的食物 82• 为顺产加油 82Chapter 12 为什么营养补充剂必不可少 82• 为什么食物无法提供充足的营养 83• 孕期关键营养素的*佳摄入水平 84• 方便可行的孕期补充计划 85Chapter 13 防止问题出现: 从体重增加到贫血 86• 呕吐（清晨、中午和晚上） 87• 贫血 88• 便秘 88• 抑郁症 88• 妊娠期糖尿病 89• 胃灼热 89• 腿抽筋 90• 高血压 90• 先兆子痫 90• 妊娠纹 90• 静脉曲张 91• 水潴留 91Chapter 14 重要的能量增强剂 93• 避免能量快速降低 93• 即时能量增强剂 93• 更好地放松与减压 94Chapter 15 要健康而不要肥胖 96• 锻炼身体有助于宝宝的健康 96• 孕期运动注意事项 97• 增强你的腹部和盆底肌肉 97Part 3 超级妈妈指南 97Chapter16 产后复原计划 98• 帮助自己愈合 98• 特殊营养需求 99• 你的复原补充计划 99• 维生素K保护你的宝宝 100Chapter17 母乳绝对是*好的 101• 母乳喂养带给宝宝的好处 101• 母乳喂养带给妈妈的好处 102• 母乳喂养的缺点 102• 你该多久给宝宝喂一次奶 103• 照顾你自己的需求 103• 母乳喂养能保证*佳营养吗 104• 不能母乳喂养怎么办 105• 正确选择配方奶粉 106• 提高配方奶喂养的营养水平 107chapter18 防止问题的发生：从乳头疼痛到尿布疹 108• 如何避免产后抑郁症 108• 消除乳房不适 108• 用维生素E应对妊娠纹 109• 为宝宝缓解胀气 109• 消除湿疹 110• *大限度地降低婴儿猝死的风险 110• 治疗便秘 111• 预防尿布疹 111Chapter19 关于疫苗接种，医生向你隐瞒了什么 111• 疫苗接种没有你想象得有效 112• 有些是非致命疾病 113• 百日咳和破伤风疫苗 113• 脑膜炎疫苗 114• 错误防护比疾病本身更糟糕 114• 用单一疫苗取代联合疫苗 115• 接种疫苗的替代选择 115Part 4 为婴幼儿提供*佳营养 116chapter20 何时以及如何添加辅食 116• 如何知道何时添加辅食 116• 让孩子远离过敏 117• 孩子*先吃的食物 118• 第二阶段的食物探索 120• 孩子需要吃多少 120chapter21 健康婴儿的*佳营养 122• 成长所需的蛋白质 122• 动物蛋白与植物蛋白 122• 养育一个素食的孩子 123• 脂肪与健康 124• 碳水化合物与能量 124• 至关重要的维生素和矿物质 125• 生命之水 126chapter 22 超级儿童补充计划 127• 开始补充的年龄 127• 选择正确的补充剂 128• 必需脂肪提高智商 129chapter 23 偏食和挑食 129• 预防胜于治疗 129• 对付一个不愿吃饭的孩子 130• 管理他们的选择 130• 零食和奖励 130• 家里和外面的世界 131chapter 24 哭泣、睡眠和多动症 131• 整夜不睡怎么办 131• 活跃还是多动 132• 补充维生素和矿物质，帮助调节情绪 133• 必需脂肪酸可减缓多动症的症状 133• 消除大脑污染物 134• 过敏与行为问题 134• 谢谢，不用加糖了，已经够甜了 135chapter25 让孩子远离化学物质 136• 食品添加剂和儿童行为问题 136• 反营养物质：色素 137• 破解E代码 137chapter 26 增强孩子的免疫系统 140• 提高免疫力的营养素 140• 对糖说“不” 141• 让身体动起来 141• 抗生素怎么样 141• 益生菌提高免疫力 142• 促进健康的细菌生长 143• 每天补充益生菌 143chapter 27 孩子会喜欢的健康食物 144• 早餐的想法 144• 简单的饭菜 145• 简单的零食 146• 甜食 147资源链接 148有用的联系方式 148• Institute for optimum nutrition（*佳营养学会 148• La Leche League（国际母乳会）： 148• National childbirth trust（NCT，国家生育基金会）： 148• Natural family planning（自然计划生育）： 148营养咨询 148维生素和矿物质补充剂 149深入阅读 151附录 151中国营养学会备孕期营养建议 151中国营养学会孕期营养素参考摄入量 153中国营养学会哺乳期膳食营养素参考摄入量 154中国营养会婴幼儿膳食营养素参考摄入量 155