如何品酒
- ISBN:9787531691969
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:22cm
- 页数:160页
- 出版时间:2017-06-01
- 条形码:9787531691969 ; 978-7-5316-9196-9
本书特色
《如何品酒》是乐活系列的一本。乐活系列是一套关于休闲生活的系列丛书。《如何品酒》这一册以叙事的手法全面揭示了关于葡萄酒的一个*持久和舒缓的秘密——从将葡萄炼制成酒的神奇进程、玻璃瓶的形状如何影响它的口味,到是谁来决定哪种葡萄酒品质*好、是什么让葡萄酒成为一种健康的饮品、如何将品尝葡萄酒作为一种休闲爱好等。
内容简介
本书主要内容包括: 在一座法国葡萄园中 ; 缠绕的葡萄藤 ; 品酒的奥秘 ; 愉悦 ; 味觉的游历 ; 好年份 ; 一方风土一方酒 ; 置身于天堂 ; 灵丹妙药 ; 口碑 ; 这款酒能打多少分 ; 时尚的葡萄酒, 腾飞的新西兰。
目录
作者简介
曾先后就读于新西兰和美国大学的约翰·萨克尔,毕业后在法国开启了职业篮球运动员的生涯。1984年,他开始从事新闻工作,现为自由撰稿人。在法国期间,萨克尔开启了对葡萄酒经久不息的热爱。他于1998年开始从事葡萄酒写作,目前是《美食》(Cuisine)杂志的新西兰葡萄酒酒评人,同时也为《星期日》(Sunday)杂志撰写葡萄酒专栏。其出版的作品有:《黑皮诺:新西兰的故事》(Pinot Noir: The New Zealand Story)、《教你说行话:葡萄酒爱好者知识大全》(Vinacular: A Wine Lover’s A–Z)等。
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