果树无公害优质丰产栽培新技术

**篇 基础篇
**章 果树栽培基本知识
**节 果树和果树栽培
第二节 果树分类、区划、树种识别与基本结构
第三节 果树生长发育规律
第四节 果树生长发育协调
第五节 果实分类与构造观察实训技能
第六节 主要果树树种识别实训技能
第七节 果树树体结构与枝芽特性观察实训技能
第八节 果树花芽分化观察实训技能
第九节 主要果树物候期观察实训技能
第十节 果树冻害的观察实训技能
第二章 无公害果品生产技术
**节 概述
第二节 无公害果品生产标准
第三节 无公害果品生产规程及认证程序

第二篇 技能篇
第三章 育苗技术
**节 苗圃创建
第二节 实生苗培育
第三节 嫁接苗培育
第四节 自根苗培育
第五节 苗木出圃程序
第六节 果树砧木种子识别和生活力测定实训技能
第七节 种子层积的处理与播种实训技能
第八节 果树芽接实训技能
第九节 果树枝接实训技能
第十节 果树扦插育苗实训技能
第十一节 果树苗木出圃与假植实训技能
第四章 建园技术
**节 建园基础知识
第二节 建国准备和规划与设计
第三节 果树栽植技术
第四节 果园规划与设计实训技能
第五节 果树定植实训技能
第五章 果园土肥水管理技术
**节 土壤管理技术
第二节 施肥技术
第三节 水分管理技术
第四节 果园土壤施肥实训技能
第五节 果树叶面喷肥实训技能
第六章 果树整形修剪
**节 基础知识
第二节 果树整形修剪技术和修剪技术综合应用
第三节 发育异常树修剪调整
第四节 几种修剪手法的应用实训技能
第七章 花果管理
**节 花果数量调节
第二节 果实管理及采收
第三节 果树人工授粉实训技能
第四节 果树保花与保果实训技能
第五节 果树疏花与疏果实训技能
第六节 果实套袋实训技能

第三篇 实战篇
第八章 苹果
**节 苹果国内外栽培现状及发展趋势
第二节 生物学特性
第三节 主要砧木和品种
第四节 无公害栽培技术要点
第五节 关键栽培技术
第六节 提高苹果品质栽培技术
第七节 苹果矮化密植栽培技术
第八节 苹果四季栽培管理技术
第九节 苹果主要品种识别实训技能
……
参考文献