包邮生物化学实验指导

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作者：编者:王冬梅//吕淑霞//王金胜

出版社：科学出版社

本类榜单：教材

分类：教材 > 研究生/本科/专科教材

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图文详情

ISBN：9787030242716
装帧：暂无
册数：暂无
重量：暂无
开本：16开
页数：160
出版时间：2018-01-01
条形码：9787030242716 ; 978-7-03-024271-6

本书特色

本实验指导书共包括六章，其中五个章节是基本实验内容，第六章是附录部分。实验共计25个，其中蛋白质一章包括6个实验；核酸一章包括6个实验；酶部分包括5个实验；糖一章包括4个实验；脂类一章包括4个实验。附录部分包括：实验室安全及防护知识、试剂及试剂配制与保存、实验纪录与实验报告要求、生物化学常用数据表及实验室常用仪器及使用5部分内容。

内容简介

王冬梅、吕淑霞、王金胜主编的《生物化学实验指导(21世纪高等院校教材)》是在使用多年的实验讲义的基础上编写的，根据我们多年的教学、科研经验和兄弟院校的建议，对内容进行了必要的调整和修改，并补充了许多新的实验内容。在编写过程中力求做到简明、扼要、实用性强。全书分为5章，精选了28个实验，除了生物化学的基础性实验外，还增加了有关酶分离纯化的综合性实验及基本的分子生物学实验。在附录中，主要介绍了实验室的安全防护知识、常用试剂和溶液的配制、常规仪器使用说明及常用数据列表等内容。本书适合高等院校相关学科的本科生和研究生使用。

前言 **章蛋白质实验一氨基酸的纸层析法实验二蛋白质的等电点测定和沉淀反应实验三考马斯亮蓝G-250法测定蛋白质含量实验四紫外吸收法测定蛋白质含量实验五 SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳测蛋白质的相对分子质量实验六聚丙烯酰胺凝胶等电聚焦电泳测定蛋白质的等电点实验七血清蛋白质醋酸纤维素薄膜电泳法第二章核酸实验一植物基因组DNA提取(CTAB法) 实验二 DNA的琼脂糖凝胶电泳实验三酵母核糖核酸的提取及组分鉴定实验四酵母核糖核酸的提制(浓盐法) 实验五薄层层析法分离AMP、ADP和ATP 实验六质粒DNA的分离、纯化和酶切鉴定实验七 PCR扩增小麦持家基因Tubulin 第三章酶实验一脲酶Km值的测定实验二聚丙烯酰胺凝胶电泳分离小麦幼苗过氧化物酶同工酶实验三酵母醇脱氢酶的分离、提纯实验四苯丙氨酸解氨酶的纯化及活性测定实验五过氧化物酶活性的测定实验六维生素C含量的测定第四章糖实验一糖酵解中间产物的鉴定实验二还原糖和总糖含量的测定实验三蔗糖含量的测定实验四植物组织中可溶性糖、淀粉、氨基酸及蛋白质的系列测定第五章脂实验一粗脂肪的定量测定——索氏提取法实验二植物组织中丙二醛含量的测定实验三脂肪碘值的测定实验四卵黄中卵磷脂的提取和鉴定主要参考文献附录一附录二

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