高等院校物流管理专业系列教材·物流企业岗位培训系列教材物流仓储与配送实务(第2版)/刘华

一章仓储与仓储管理1 **节仓储与仓储业2 一、 仓储的含义2 二、 仓储的功能与作用3 三、 仓储业5 第二节仓储管理6 一、 仓储管理的含义6 二、 仓储管理的内容6 三、 仓储管理的原则7 四、 仓储在物流管理中的地位7 第三节库存管理8 一、 库存的含义8 二、 库存的功能8 三、 影响库存控制的因素9 四、 判断库存合理化的标志9 本章小结10 课堂实训11 思考练习12 第二章仓储经营管理要素13 **节组织结构与人员配备15 一、 组织结构建立的原则15 二、 典型的仓储企业组织结构形式16 三、 仓储企业人员职业资质要求17 第二节仓库的分类19 一、 按使用范围分类20 二、 按保管物品种类的多少分类21 三、 按仓库保管条件分类21 四、 按仓库建筑结构分类23 五、 按建筑结构分类24 六、 按库内形态分类25 七、 按仓库功能分类26 第三节仓储设施设备27 一、 货架27 二、 叉车30 三、 托盘30 四、 堆垛机31 五、 输送机32 六、 起重机32 第四节仓储布局与区域划分33 一、 仓库总平面布局设计33 二、 功能区域划分35 三、 库内货区布局38 四、 货位编号41 本章小结42 课堂实训42 思考练习44 物流仓储与配送实务（第2版）目录 第三章仓储作业管理45 **节入库作业47 一、 入库前的准备工作48 二、 货物接收49 三、 验收作业52 四、 办理交接手续54 五、 入库上架57 第二节在库作业59 一、 物品的保管作业59 二、 物品的养护作业67 三、 在库物品的盘点74 第三节出库作业76 一、 物资出库的基本要求77 二、 出库作业程序77 三、 出库中发生问题的处理81 四、 退货处理82 本章小结83 课堂实训84 思考练习86 第四章库存控制87 **节库存与库存控制88 一、 库存的类型88 二、 库存控制的功能89 三、 库存控制的合理化90 第二节安全库存91 一、 安全库存的含义91 二、 安全库存量的确定92 三、 降低安全库存96 四、 库存控制的模型96 第三节库存控制的方法99 一、 运用ABC分类法对库存商品进行重点管理99 二、 运用订货点技术控制库存102 三、 供应商管理库存（VMI）的运用109 本章小结111 课堂实训111 思考练习114 第五章仓储合同管理116 **节仓储合同基本知识117 一、 仓储合同的定义117 二、 仓储合同当事人117 三、 标的和标的物121 第二节仓储合同的订立122 一、 仓储合同订立的原则122 二、 仓储合同订立的程序122 三、 仓储合同的形式123 四、 仓储合同的主要内容124 五、 仓储合同的生效与无效125 第三节仓储合同管理127 一、 仓储合同的转让、变更、解除和终止127 二、 仓储合同违约责任和免责128 三、 仓储合同纠纷的解决131 四、 仓单132 本章小结133 课堂实训133 思考练习134 第六章仓储配送管理135 **节配送与配送中心136 一、 配送136 二、 配送中心139 第二节配送作业144 一、 进货作业144 二、 订单处理作业146 三、 拣货作业148 四、 补货作业151 五、 出货作业151 本章小结153 课堂实训153 思考练习158 第七章仓储与配送的成本管理和绩效评估159 **节仓储与配送的成本管理160 一、 仓储与配送成本构成160 二、 仓储与配送成本控制165 三、 成本预测与决策169 第二节仓储与配送的绩效评估171 一、 仓储与配送管理绩效评估指标的选取171 二、 仓储管理绩效评估172 三、 配送管理绩效评估178 本章小结181 课堂实训181 思考练习185 参考文献186 附录187附录1仓储从业人员职业资质（GB/T 21070—2007）187 附录2仓储服务质量要求（GB/T 21071—2007）190