毛木耳优质生产技术
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- ISBN:9787504680228
- 装帧:70g胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:21cm
- 页数:148页
- 出版时间:2018-07-01
- 条形码:9787504680228 ; 978-7-5046-8022-8
本书特色
本书作者根据毛木耳科研成果,总结生产实际经验,结合食用菌行业生产技术新标准和国家食品安全相关技术规程,查阅参考大量相关科技文献,编写出了《毛木耳优质生产技术》一书。本书从轻简化生产角度,为广大耳农提供毛木耳高产、优质生产技术,为基层技术推广人员、农户提供规范性技术指南。主要内容包括:毛木耳的概述、生物学特性、生产环境和设施、适栽区域和主栽品种、制种技术、高效栽培栽培、病虫害绿色防控技术、采收与加工技术等。全书内容丰富、技术新颖、操作规范,科学性和可操作性强,实用价值高。适于广大毛木耳生产者和基层食用菌技术推广人员学习使用,也可供农林院校和食用菌职业技术院校相关专业师生、涉农安全生产管理部门人员参考。
内容简介
本书作者根据毛木耳科研成果, 总结生产实际经验, 结合食用菌行业生产技术新标准和国家食品安全相关技术规程, 查阅参考大量相关科技文献, 编写出了《毛木耳优质生产技术》一书。本书从轻简化生产角度, 为广大耳农提供毛木耳高产、优质生产技术, 为基层技术推广人员、农户提供规范性技术指南。
目录
作者简介
黄忠乾,男,四川省农科院,副研究员。长期从事食用菌领域的新品种与新技术研究及成果转化工作;主持和参加国家、部省重点项目20余项,获得科研成果奖5项;主持和主研通过国家认定和省级品种审定品种40余个;主笔和合作公开发表学术论文和技术性文章30余篇,参编著作5部,主持起草企业标准8个。
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