- ISBN:9787553794051
- 装帧:简裝本
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:176
- 出版时间:2017-02-01
- 条形码:9787553794051 ; 978-7-5537-9405-1
本书特色
国家高级公共营养师献给新手父母们的营养健康大礼包!在营养师的指导下,宝宝辅食轻松做,营养、安全、卫生均有保障。 添加辅食是宝宝生命历程中很重要的环节,新手父母们往往怀着激动又忐忑的心情开始研究宝宝的**口食物。辅食添加对于宝宝和父母来说都是一次考验,既考验宝宝对于食物接受的程度,更是考验父母对于辅食知识的掌握有多少。每个月龄吃什么,怎么吃,如果判断给宝宝的辅食添加是否合理和正确,你想知道和了解的知识,这里有营养师给出的答案。
内容简介
宝宝不爱吃饭,吃得太少,总是让人担心;宝宝拉肚子了,真不知道要给他吃什么;宝宝很胖很可爱,却查出来缺钙还贫血,真让人发愁……这本书将喂养知识与营养菜谱有机结合起来,让“深奥”的营养知识落实到可买到的普通食材上,再变成一道道宝宝爱吃的营养餐。精美的图片,简明的步骤,让即使不会做饭的妈妈“依葫芦画瓢” 也能搞定宝宝一日三餐、四季汤饮。专家还用通俗的语言告诉你:宝宝什么时候要补钙、什么时候要补锌、什么时候要“减肥”,让妈妈们一看就明白。愿所有宝宝靠前次吃辅食都顺顺利利的!
目录
节选
配方奶调米粉好吗 不利于宝宝吞咽功能的训练 有的妈妈为省事,把泥糊状食物,比如米粉,和配方奶混在一起给宝宝吃,这是一个误区。 给宝宝加泥糊状食物,一是增加营养,二是学习咀嚼,让宝宝练习舌头的搅拌能力。米粉中含有植酸,与配方奶粉混合,还会影响钙、铁等矿物质的吸收。婴儿配方奶粉有其专门的配方,*好用白开水冲调,若加入其他如汤汁、米粉,都会改变其配方,影响宝宝对营养的吸收。 蛋黄*好在7月龄后添加 蛋黄不是补铁高手 蛋黄含有丰富的胆固醇、蛋白质、维生素A。而蛋黄含铁量虽高,但吸收率非常低,因为里面的磷酸跟铁结合起来,不容易被宝宝吸收。 缺铁性贫血容易出现在两个阶段的宝宝身上,一是6月龄纯母乳喂养的婴儿,二是2~3岁的挑食、偏食、过胖的儿童。鉴于蛋黄并不是补铁高手,再加上考虑到婴儿消化能力和过敏等因素,添加蛋黄*好到7月龄后进行。 及时补铁很重要 食物要丰富 给宝宝添加辅食,其中一个原因就是此时母乳里的铁已经不能满足宝宝的需求了,及时给宝宝添加辅食能满足宝宝对铁的更大需求。 含铁丰富的食物有:鱼肉、猪肝、鸡、鸭、猪血。每100克可食部分的含铁量,猪肝是25毫克,鸭血是30.5毫克,鸡血是25毫克,蛋黄是6.5毫克。猪肝、鸭血、鸡血中铁的吸收率分别是22%,12%和12%。……
作者简介
刘桂荣 国家高级公共营养师 中国食品工业协会营养指导工作委员会常务理事 多年从事营养学相关工作,拥有深厚、系统的精准营养、功能医学、营养与食品卫生的专业知识。致力于营养与大众健康的研究,并积极从事“生命早期1000天”“生命全周期”的知识普及、营养膳食指导、营养干预等工作。 就职于精准营养学院,中国食品工业协会营养指导工作委员会。曾担任多家公共营养师培训中心讲师,并被多家企事业单位聘为营养顾问,进行营养知识培训、个人营养咨询、营养干预、营养膳食指导等工作。多年来笔耕不辍,参与编著《食品安全管理师》《食品营养与卫生》等营养专业图书。
-
0~3岁儿童的魔法生活游戏
¥6.3¥25.0 -
海蒂怀孕大百科(八品)
¥21.8¥68.0 -
3岁前吃对食物.孩子一生好体质-东方喂养版
¥15.8¥45.0 -
美国儿科学会育儿百科
¥75.6¥108.0 -
实用程序育儿法
¥26.0¥42.0 -
崔玉涛育儿百科
¥108.6¥178.0 -
儿童的人格教育
¥25.4¥39.0 -
崔玉涛自然养育法
¥42.1¥69.0 -
婴幼儿心理学
¥18.9¥49.8 -
世界经典童话篇-会说话的睡前胎教故事
¥14.7¥39.8 -
陪老婆怀孕
¥23.9¥39.8 -
从出生到3岁-婴幼儿能力发展与早期教育-权威指南
¥22.6¥39.0 -
宝宝辅食早教养育全书
¥17.4¥49.8 -
幸福育儿-金秀妍育儿圣经
¥17.5¥49.9 -
怀孕胎教知识百科全书
¥14.4¥36.8 -
新生儿婴儿护理百科
¥12.8¥29.8 -
西尔斯怀孕百科-全新升级版(八品)
¥28.2¥88.0 -
孕产育儿终极宝典-权威珍藏版
¥12.0¥39.9 -
产后生活宜与忌
¥3.5¥10.0 -
宝宝起名全攻略
¥11.6¥29.8