×
便利店的企业战略

便利店的企业战略

1星价 ¥30.7 (7.3折)
2星价¥30.7 定价¥42.0
图文详情
  • ISBN:9787563737789
  • 装帧:一般胶版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:32开
  • 页数:224页
  • 出版时间:2018-08-01
  • 条形码:9787563737789 ; 978-7-5637-3778-9

本书特色

日本的便利店行业依次经历了黎明期、导入期、成长期以及成熟期,如今,正走向衰退期。“便利店商业战略”系列丛书,希冀基于上述生命周期,阐述非模仿美国,而是日本独有的便利店在经过摇篮期、成长期后,是怎样一步步发展成为独立产业的。白井宪治著的这本《便利店的企业战略》便的该系列丛书之一。 本书还深入探讨了这样一个问题:当前正从成熟期进入衰退期的日本便利店企业,在举步维艰的艰难环境中是如何做到存活和延续的。本书以40多年的时间轴为依据探讨所谓“便利店的不易流行”。

内容简介

该书堪称是日本便利店的详解指南。作者根据自己多年便利店工作的实战经验,利用多重切实有据可循的数据,从企业、商品、店铺运营、开发、教育、FC、物流、信息战略等多角度对现阶段日本便利店的缘起、发展、兴衰以及发展模式和发展空间等多角度全方位地进行详细追述,以期为从事便利店行业的人提供必要客观性的参考指南考。

目录

/前 言/ 001
第1章 便利店产业概要

/人均GDP引发零售业的兴起/ 003
/东亚、东南亚便利店市场的发展空间/ 025
/日本便利店的经营业绩/ 032
/便利店的利润结构指标/ 060

第2章 便利店事业框架

/便利店的企业战略/ 073
/便利店的小商圈战略/ 081
/便利店的集中开店战略/ 086
/便利店的轻资产经营/ 089
/便利店的FC商业模式/ 100
/便利店的平台/ 111
/便利店网络系统的构建/ 121
第3章 便利店的业态(事业领域)

/其他业态的事业领域/ 131
/便利店的事业领域/ 146
/便利店卖什么商品/ 151
/便利店把商品卖给谁/ 158
/便利店怎么卖商品/ 160

第4章 便利店的新业态开发

/新服务内容的开发/ 167
/新业态的开发/ 172
/新业态之百元便利店/ 178
/新业态之女性便利店/ 196
/新业态之店内烹调型便利店/ 202
/新业态之混搭型便利店/ 205
/新业态开发的成果/ 208
/新业态开发今后的方向/ 213

/后 记/ 224
展开全部

作者简介

白井宪治,1970年,毕业于神户大学经营系,后就职于且本大型连锁超市The Da iei商品总部,负责食品采购、商品开发、选品等工作。 1986年,担任The Daiei旗下24小时便利店罗森(LAWSON)物流部部长。在职期间,大力开发了温度带差异化物流中心,使罗森跃升为24小时便利店的业界物流标杆,极大改善了The Daiei的物流环境。 2002年,进入山崎面包株式会社旗下的Daily Yarly Yazaki公司,依托大型便利店企业温度带物流中心,进一步建构出更加契合中坚企业的全温度带统一物流中心。 2013年,个人开设白井经营研究所,悉心指导各企业改善自身物流体系。此外,还时常在各大学举办专题讲座,针对便利店业务开展的具体事务进行交流、指导。

预估到手价 ×

预估到手价是按参与促销活动、以最优惠的购买方案计算出的价格(不含优惠券部分),仅供参考,未必等同于实际到手价。

确定
快速
导航