民用航空服务与管理

**章 客舱服务概述 **节 服务的概述 第二节 客舱服务概述 第二章 乘务员概述 **节 乘务员的概念 第二节 乘务员的专业技能 第三节 乘务员的职业素养 第三章 客舱服务内容 **节 迎送旅客服务 第二节 广播服务 第三节 客舱餐饮服务 第四节 客舱广播服务 第五节 特殊餐食服务 第四章 特殊旅客服务 **节 特殊旅客概述 第二节 特殊旅客的类型及服务特点 第五章 机上娱乐设施 **节 电子娱乐系统 第二节 报纸杂志服务 第六章 不正常航班服务 **节 不正常航班 第二节 不正常航班旅客服务内容 第三节 不正常航班的相关处置 第四节 不正常航班服务的注意事项 第七章 国际航班服务 **节 国际航班的定义 第二节 免税品服务 第三节 国际航班注意事项 第八章 客舱管理 **节 客舱管理的概念 第二节 人为因素影响 第三节 客舱管理的内容与要求 第九章 民航知识扩展 **节 *新机型展示 第二节 乘务工作专业术语 第三节 乘务专业代码 第四节 各种酒类 参考文献