包邮高职高专物流管理专业规划教材采购管理实务

序
前言

**章 采购管理概述
工作任务及过程
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 采购与采购管理的概念
第二节 采购管理的内容和目标
第三节 传统采购与采购的区别
学习情境设计：调查企业采购理念与运作

第二章 采购管理组织
工作任务及过程
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 采购组织及其类型
第二节 采购部门在企业中的隶属关系
第三节 采购组织的设计
第四节 采购人员的素质
学习情境设计：采购组织设计

第三章 采购计划与预算管理
工作任务及过程
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 采购申请与需求分析
第二节 采购计划
第三节 采购预算
学习情境设计：采购计划与预算的编制

第四章 采购方式的选择
工作任务及过程
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 集中采购与分散采购
第二节 定量采购与定期采购
第三节 国内采购与国际采购
第四节 招标采购
第五节 电子化采购
学习情境设计：社会实践——某产品
采购方式调查

第五章 供应商的选择与管理
工作任务及过程
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 供应商管理概述
第二节 供应商调查与开发
第三节 供应商考核与选择
第四节 供应商的评估与控制
第五节 供应商关系管理
学习情境设计：手机供应商的选择

第六章 采购价格与成本控制
工作任务及过程
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 采购价格概述
第二节 采购价格分析
第三节 采购成本概述
第四节 采购成本分析
第五节 降低采购成本的方法
学习情境设计：企业采购成本分析

第七章 采购谈判与合同管理
工作任务及过程
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 采购谈判基础
第二节 采购谈判的组织实施
第三节 采购谈判的策略与技巧
第四节 采购合同的签订与跟踪
学习情境设计：采购谈判全程模拟

第八章 采购过程控制
工作任务及过程
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 采购商品的质量控制
第二节 采购商品的检验与验收
第三节 采购跟踪与进度控制
学习情境设计：采购质量与
交期控制

第九章 采购绩效评估
工作任务及过程
职业能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 采购绩效评估概述
第二节 采购绩效评估指标体系
第三节 采购绩效评估的
程序和方法
第四节 采购绩效的改进措施
学习情境设计：采购绩效
评价方案设计

第十章 采购管理规范
工作任务及过程
岗位能力要求
项目任务驱动
学习领域配置
**节 采购管理规范概述
第二节 采购管理规范实例
学习情境设计：采购管理规范编写

参考文献