- ISBN:9787030452429
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:279
- 出版时间:2019-01-03
- 条形码:9787030452429 ; 978-7-03-045242-9
本书特色
本书介绍了饲料行业从形成到发展的整个历程及其展望、饲料学基础知识、国际及我国饲料原料分类体系,粗饲料、青饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料及饲料添加剂这八大类饲料原料的营养特点、组成、对动物的饲喂价值、合理使用方法及品质控制,配合饲料的基本概念、动物的不同营养需要、饲料配方设计、配合饲料产品质量调控及饲料安全,饲料中抗营养因子分类、抗营养作用机制及其灭活方法,饲料原料的初加工技术和饲料对动物产品品质的影响等内容。
内容简介
王忠艳编的《特种经济动物饲料学(普通高等教育十二五规划教材)》介绍了饲料行业从形成到发展的整个历程及其展望、饲料学基础知识、国际及我国饲料原料分类体系,粗饲料、青饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料、维生素饲料及饲料添加剂这八大类饲料原料的营养特点、组成、对动物的饲喂价值、合理使用方法及品质控制,配合饲料的基本概念、动物的不同营养需要、饲料配方设计、配合饲料产品质量调控及饲料安全,饲料中抗营养因子分类、抗营养作用机制及其灭活方法,饲料原料的初加工技术和饲料对动物产品品质的影响等内容。 本书适合于高等院校饲料加工、动物科学、特种经济动物饲养、野生动物保护与利用等专业的本、专科学生及研究生使用,也可作为相关领域的科研、生产及行政管理人员参考用书。
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