物流管理/张荣

目录



模 块 一
项目一 物流概述 2
任务一 商流与物流 3
任务二 物流概念 5
任务三 物流学科 12
任务四 物流的分类和行业组成 15
课堂实训 22
项目小结 23
项目二 物流管理概述 24
任务一 物流管理的概念及特征 24
任务二 物流管理的内容 27
任务三 物流管理的职业能力和岗位设置 35
课堂实训 38
项目小结 39
模 块 二
项目三 运输 42
任务一 运输概述 43
任务二 运输方式 47
任务三 运输技术 51
任务四 运输合理化 53
课堂实训 58
项目小结 58
项目四 仓储 59
任务一 仓储概述 59
任务二 仓库与物流中心 61
任务三 仓储技术 65
任务四 仓储合理化 67
课堂实训 70
项目小结 70
项目五 包装 71
任务一 包装概述 71
任务二 包装技术与包装标志 75
课堂实训 87
项目小结 87
项目六 配送 88
任务一 配送概述 88
任务二 配送的作业程序 94
任务三 配送中心概述 98
课堂实训 101
项目小结 102
项目七 装卸搬运 103
任务一 装卸搬运概述 103
任务二 装卸搬运技术 106
任务三 装卸搬运合理化 108
课堂实训 114
项目小结 114
项目八 流通加工 115
任务一 流通加工概述 116
任务二 流通加工技术 119
任务三 流通加工合理化 122
课堂实训 125
项目小结 126
项目九 物流信息 127
任务一 物流信息概述 127
任务二 物流信息技术 130
课堂实训 138
项目小结 138

模 块 三
项目十 第三方物流 140
任务一 第三方物流概述 140
任务二 第三方物流的运作模式 144
任务三 物流外包 146
任务四 第四方物流 150
课堂实训 155
项目小结 156
项目十一 国际物流 157
任务一 国际物流概述 157
任务二 国际海洋运输 167
任务三 国际货物的其他运输方式 172
课堂实训 178
项目小结 179
项目十二 冷链物流与绿色物流 180
任务一 冷链物流 181
任务二 绿色物流 184
课堂实训 189
项目小结 189
参考文献 191