一叶观心:中国茶与紫砂文化闪念录

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年中庆第一波|全场百万图书折上9折

作者：胡付照

出版社：中国财富出版社

本类榜单：文化

分类：文化 > 民俗文化

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图文详情

ISBN：9787504771384
装帧：一般胶版纸
册数：暂无
重量：暂无
开本：其他
页数：212
出版时间：2020-06-01
条形码：9787504771384 ; 978-7-5047-7138-4

本书特色

一本送给茶与紫砂文化爱好者的书。品茶与鉴壶有何标准？何谓开壶？何谓好茶？该怎样看待天价老茶？在这本书中，你都能从作者优雅流淌的文字中找到属于自己的答案。

内容简介

本书以茶及茶器为主题，由三大部分内容展开论述“苦茶有甘甜；沉醉茶器间；茗边清思远”，各部分有30-60个知识点式的内容构成。是作者长期在教学科研中的灵感及经验思考总结。该书对大学生学习茶文化通识教育课程、茶艺师提高技艺及提升理论知识具有提升辅助作用，对从事茶叶及茶具工作者提高认识，提升专业技能有益。本书文字11万字，彩色图片100幅。轻松阅读，提高茶文化认识、提升茶艺技能的辅助读物。

作者简介

胡付照，江南大学商学院教师，江南大学食品文化研究所研究员。已经出版独立著作7部，合著3部。部分图书获得省部级及市级哲学社会科学奖。如： 1.《紫砂茗壶文化价值研究》（中国物资出版社，2009），获得江苏省高校哲学社会三等奖，无锡市哲学社会科学二等奖。 2.《用心吃茶》（中国物资出版社，2008），获得畅销品种称号（由物资出版社申报）；获得商业联合会科技进步二等奖。 3.《壶里乾坤-紫砂壶艺术探赜》（广西师范大学出版社，2012），获得无锡市哲学社会科学成果二等奖。 4.《茶叶商品与文化》（陕西人民出版社，2004），获得无锡市哲学社会科学一等奖。该作者在中国财富出版社出版的图书有：《用心吃茶》《正心艺茶》《紫砂茗壶文化价值研究》《读壶小品》《习茶概要》。

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