旅行社经营管理实务
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- ISBN:9787302558149
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:316
- 出版时间:2020-07-01
- 条形码:9787302558149 ; 978-7-302-55814-9
本书特色
《旅行社经营管理实务》以旅行社工作流程为主线,围绕旅行社计调、销售和接待服务三大岗位群业务,以此来设计工作项目和组织教材内容,贯穿于设立一家旅行社、设计和开发旅游产品、销售旅游产品、旅游服务接待的全过程。此外,将旅游企业人力资源管理、旅游服务质量管理和旅游电子商务等内容放在“旅行社综合管理”项目中进行概括性介绍。同时,大量的企业案例导入及案例分析,使学生在掌握专业知识和技能的基础上突出项目化教学,重点训练学生运用所学专业知识解决旅行社设立、旅游线路设计、旅游产品采购、旅游产品销售、旅游服务接待等具体问题的能力,实现“教、学、做”一体化。
内容简介
《旅行社经营管理实务》以旅行社工作流程为主线来设计工作项目和组织教材内容,包括旅行社设立、旅行社产品设计与开发、旅行社计调业务、旅行社产品销售业务、旅行社接待业务,以及旅行社综合管理,贯穿旅行社经营的全过程。 《旅行社经营管理实务》内容全面,层次清晰,可读性强,具有以下特点:任务引领、项目教学;立足行业、企业参与;重视能力、突出重点;体系创新、流程导向。 《旅行社经营管理实务》既适用于高职高专旅游管理专业教学,也可作为旅游管理的培训教材。为方便教学,本书配备了电子课件等教学资源。
目录
任务一 认知旅行社
任务目标
任务实施过程
任务评价
任务相关知识点
情境一 认识旅行社的产生与发展
一、国外旅行社的产生与发展
二、中国旅行社的产生与发展
情境二 了解旅行社的职能
一、旅行社的性质
二、旅行社的职能
三、旅行社的行业特点
情境三 熟悉旅行社基本业务
一、旅行社的分类
二、旅行社的基本业务
任务二 设立旅行社
任务目标
任务实施过程
任务评价
任务相关知识点
情境一 分析影响旅行社设立的因素
一、外部因素
二、内部因素
情境二 了解旅行社的设立条件
一、基本要求
二、保证金要求
情境三 模拟设立旅行社
一、到工商行政管理部门办理《企业法人营业执照》
二、准备设立旅行社所必需的相关文件
三、向旅游行政管理部门提交文件申请营业许可
四、存入质量保证金
任务三 营业场所选择和布局
任务目标
任务实施过程
任务评价
任务相关知识点
情境一 确定旅行社营业场所
情境二 布局营业场所
一、室外设计
二、室内布局
三、室内装潢
任务四 设计组织结构
任务目标
任务实施过程
任务评价
任务相关知识点
情境一 划分旅行社基本部门
一、旅行社的机构设置
二、主要部门职责
情境二 设计旅行社的组织结构
一、按照职能划分部门
二、按照客源区域划分部门
三、按照产品划分部门
项目小结
思考与能力训练
项目二 旅行社产品设计与开发
任务一 认知旅行社产品
任务目标
任务实施过程
任务评价
任务相关知识点
情境一 界定旅行社产品
一、旅行社产品的定义
二、旅行社产品的特点
情境二产品构成及分类
一、旅行社产品的构成
二、旅行社产品的分类
情境三 产品创新与趋势
一、旅游产品设计的创新性要求
二、旅行社产品开发的趋势
任务二 调研旅游市场
任务目标
任务实施过程
任务评价
任务相关知识点
情境一 明确目标市场
一、界定旅游市场调研
二、明确调查的目标市场
情境二 选择调研方法
一、收集一手资料的方法
二、调查手段和技术
情境三 开展市场调研
一、邮寄问卷
二、电话询问
三、面访
情境四 分析调研结果
一、分析信息
二、形成调研报告
任务三 设计旅行社线路产品
任务目标
任务实施过程
任务评价
任务相关知识点
情境一 产品设计影响因素
一、影响旅行社线路设计的外部因素
二、影响旅行社线路设计的内部因素
情境二 产品设计基本原则
一、市场导向原则
二、突出特色原则
三、不重复原则
四、多样化原则
五、时间合理性原则
六、安全**原则
七、与时俱进原则
情境三 产品设计要求
一、旅游线路类型
二、旅游线路产品的要求
情境四 产品设计流程
一、旅行社线路设计的流程
二、旅游线路设计的比较和优化
项目小结
思考与能力训练
项目三 旅行社计调业务
任务一 认知旅行社计调业务
任务目标
……
项目四 旅行社产品销售业务
项目五 旅行社接待业务
项目六 旅行社综合管理
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