![全国中医药行业中等职业教育“十二五”规划教材生物化学基础新版/朱大勇/十二五中职](http://image12.bookschina.com/2020/20201008/2/8384848.jpg)
包邮全国中医药行业中等职业教育“十二五”规划教材生物化学基础新版/朱大勇/十二五中职
¥27.1
(9.3折)
?
1星价
¥27.1
2星价¥27.1
定价¥29.0
![](http://o.bookschina.com/images/ling2.png?id=1)
暂无评论
图文详情
- ISBN:9787513225106
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:168
- 出版时间:2019-01-01
- 条形码:9787513225106 ; 978-7-5132-2510-6
内容简介
中职本教材以基础生物化学内容为中心,围绕药学、医学各专业所需的生物化学知识点取材编写而成。本教材以学生为中心,突出思想性、科学性、实用性、启发性、教学适用性,在叙述基础理论知识时,注重理论联系实际,同时也注重反映本学科领域的新发展。注重中职学生的特点,在编写时每章都明确了学习目标,并设计了课堂互动、知识拓展等形式灵活、丰富有趣的内容。课后还布置了目标测试,以巩固学生的学习成果。
目录
绪论
一、生物化学的研究内容和学习任务
二、生物化学的研究范畴
三、生物化学的发展简史
四、生物化学的应用与发展
五、生物化学的研究方法
**章 蛋白质化学及氨基酸代谢
**节 蛋白质的组成及结构
一、蛋白质的元素组成特点
二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸
三、肽和肽链
四、蛋白质的分子结构
五、蛋白质结构与功能的关系
第二节 蛋白质的分类及功能
一、蛋白质的分类
二、蛋白质的主要功能
第三节 蛋白质的结构与理化性质的关系
一、蛋白质基本的理化性质
二、蛋白质沉淀的方法
第四节 氨基酸代谢
一、氨基酸的来源和去路
二、体内氨基酸的动态平衡
三、氨基酸的脱氨基作用
四、氨的来源与去路
五、α-酮酸的代谢
六、脱羧基作用
七、一碳单位的概念、来源、辅酶与功能
第二章 酶
**节 酶的构成和作用
一、酶的概念及作用特点
二、酶的结构和功能
三、维生素与辅酶
第二节 酶促反应
一、酶的催化原理
二、影响酶促反应速度的因素
第三章 核酸化学及核苷酸代谢
**节 核酸的化学组成及分类
一、核酸的基本组成及分类
二、核苷酸的化学组成及功能
第二节 核酸的分子结构
一、DNA的结构与功能
二、染色质与染色体
三、RNA的结构和功能
第三节 核酸的理化性质
一、核酸的基本性质
二、核酸分子的变性、复性和分子杂交
第四节 核苷酸代谢
一、嘌呤核苷酸的合成与分解
二、嘧啶核苷酸的合成与分解
第四章 遗传信息的传递与表达
**节 DNA的生物合成
一、DNA的复制——半保留复制
二、DNA的复制过程
三、逆转录合成DNA
四、DNA的损伤与修复
第二节 蛋白质的生物合成
一、转录和翻译
二、蛋白质的合成过程
三、遗传密码
四、基因工程和分子病
第五章 生物氧化
**节 生物氧化的过程和产物
一、生物氧化的概念
二、生物氧化的过程和特点
三、生物氧化的意义
第二节 氧化磷酸化
一、呼吸链
二、高能磷酸化合物
三、影响氧化磷酸化的因素
第六章 糖代谢
**节 概述
一、糖的生理功能
二、糖的分类
三、糖的消化和吸收
第二节 葡萄糖的分解代谢
一、糖的无氧酵解
二、糖的有氧氧化
三、磷酸戊糖途径
第三节 糖的贮存与动员
一、糖原的合成
二、糖原分解
三、糖异生作用
第四节 血糖
一、血糖代谢
二、血糖调节
第七章 脂类代谢
**节 概述
一、脂的分类及结构
二、脂类的分布及生理功能
三、脂类的消化和吸收
第二节 甘油三酯的代谢
一、甘油三酯的分解代谢
二、甘油三酯的合成代谢
第三节 类脂的代谢
一、甘油磷脂的代谢
二、胆固醇的代谢
第四节 血脂及血浆脂蛋白
一、血脂
二、血浆脂蛋白
三、高脂血症
第八章 生物化学技术
**节 生物化学技术在医学领域的应用
一、疾病预防
二、疾病诊断
三、疾病治疗
第二节 生物化学技术在药学领域的应用及发展
一、国内生化药物的发展及现状
二、未来生化药物的研究方向
第三节 生化药物
一、生化药物的定义
二、生化药物的种类
三、生化药物的特点
四、生化药物的制备方法
实验与实训
实验一 生化实验基本操作
实验二 蛋白质的沉淀反应
实验三 酶的特性——酶的专一性
实验四 核糖核酸的提取及成分鉴定
实验五 食品中总糖含量的测定
一、生物化学的研究内容和学习任务
二、生物化学的研究范畴
三、生物化学的发展简史
四、生物化学的应用与发展
五、生物化学的研究方法
**章 蛋白质化学及氨基酸代谢
**节 蛋白质的组成及结构
一、蛋白质的元素组成特点
二、蛋白质的基本组成单位——氨基酸
三、肽和肽链
四、蛋白质的分子结构
五、蛋白质结构与功能的关系
第二节 蛋白质的分类及功能
一、蛋白质的分类
二、蛋白质的主要功能
第三节 蛋白质的结构与理化性质的关系
一、蛋白质基本的理化性质
二、蛋白质沉淀的方法
第四节 氨基酸代谢
一、氨基酸的来源和去路
二、体内氨基酸的动态平衡
三、氨基酸的脱氨基作用
四、氨的来源与去路
五、α-酮酸的代谢
六、脱羧基作用
七、一碳单位的概念、来源、辅酶与功能
第二章 酶
**节 酶的构成和作用
一、酶的概念及作用特点
二、酶的结构和功能
三、维生素与辅酶
第二节 酶促反应
一、酶的催化原理
二、影响酶促反应速度的因素
第三章 核酸化学及核苷酸代谢
**节 核酸的化学组成及分类
一、核酸的基本组成及分类
二、核苷酸的化学组成及功能
第二节 核酸的分子结构
一、DNA的结构与功能
二、染色质与染色体
三、RNA的结构和功能
第三节 核酸的理化性质
一、核酸的基本性质
二、核酸分子的变性、复性和分子杂交
第四节 核苷酸代谢
一、嘌呤核苷酸的合成与分解
二、嘧啶核苷酸的合成与分解
第四章 遗传信息的传递与表达
**节 DNA的生物合成
一、DNA的复制——半保留复制
二、DNA的复制过程
三、逆转录合成DNA
四、DNA的损伤与修复
第二节 蛋白质的生物合成
一、转录和翻译
二、蛋白质的合成过程
三、遗传密码
四、基因工程和分子病
第五章 生物氧化
**节 生物氧化的过程和产物
一、生物氧化的概念
二、生物氧化的过程和特点
三、生物氧化的意义
第二节 氧化磷酸化
一、呼吸链
二、高能磷酸化合物
三、影响氧化磷酸化的因素
第六章 糖代谢
**节 概述
一、糖的生理功能
二、糖的分类
三、糖的消化和吸收
第二节 葡萄糖的分解代谢
一、糖的无氧酵解
二、糖的有氧氧化
三、磷酸戊糖途径
第三节 糖的贮存与动员
一、糖原的合成
二、糖原分解
三、糖异生作用
第四节 血糖
一、血糖代谢
二、血糖调节
第七章 脂类代谢
**节 概述
一、脂的分类及结构
二、脂类的分布及生理功能
三、脂类的消化和吸收
第二节 甘油三酯的代谢
一、甘油三酯的分解代谢
二、甘油三酯的合成代谢
第三节 类脂的代谢
一、甘油磷脂的代谢
二、胆固醇的代谢
第四节 血脂及血浆脂蛋白
一、血脂
二、血浆脂蛋白
三、高脂血症
第八章 生物化学技术
**节 生物化学技术在医学领域的应用
一、疾病预防
二、疾病诊断
三、疾病治疗
第二节 生物化学技术在药学领域的应用及发展
一、国内生化药物的发展及现状
二、未来生化药物的研究方向
第三节 生化药物
一、生化药物的定义
二、生化药物的种类
三、生化药物的特点
四、生化药物的制备方法
实验与实训
实验一 生化实验基本操作
实验二 蛋白质的沉淀反应
实验三 酶的特性——酶的专一性
实验四 核糖核酸的提取及成分鉴定
实验五 食品中总糖含量的测定
展开全部
作者简介
朱大勇,男, 44岁。四川省食品药品学校教务科长,执业药师、四川省国家职业技能鉴定(医药商品购销员)考评员。主要承担生物化学、人体解剖生理学、药物分析、药理学等课程的教学和医药商品购销员的培训,教学经验丰富,为四川省食品药品学校名师。参编《生物化学》《医药商品学》《药品质量检验技术》等多本教材。
本类五星书
本类畅销
-
落洼物语
¥9.0¥28.0 -
婴幼儿护理师
¥32.4¥38.0 -
厚黑学(九品)
¥22.4¥68.0 -
北大人文课(平装)
¥16.4¥45.0 -
社会心理学
¥26.5¥35.0 -
北大哲学课(平装)
¥16.4¥45.0 -
欧洲城市文化与文学
¥10.6¥20.0 -
线性代数与计算
¥29.3¥42.0 -
常微分方程 (第五版)
¥26.5¥34.0 -
马克思主义基本原理(2023年版)
¥19.1¥23.0 -
古代汉语(第四册)
¥17.1¥35.0 -
经济法案例评析
¥29.3¥39.0 -
综合能源服务导论
¥38.7¥49.0 -
政治经济学概论(第六版)(高等学校经济管理类核心课程教材)
¥45.2¥52.0 -
中国近现代史纲要(新版223)中国近代史纲要两课教材
¥18.2¥26.0 -
中医基础理论
¥51.7¥59.0 -
流体力学(第二版)
¥68.2¥96.0 -
计量经济学
¥39.5¥55.0 -
习近平总书记教育重要论述讲义
¥15.3¥35.0 -
数字影视特效制作技法解析
¥17.7¥49.0