小麦品质形成与调优栽培技术

**章 小麦品质定义与分类标准
**节 小麦品质的定义及评价方法
第二节 小麦品质分类标准
第三节 蛋白质及淀粉与小麦品质的关系
第二章 小麦品质形成机理
**节 蛋白质的形成机理
第二节 淀粉形成机理
第三节 不同专用小麦品质形成的差异
本章参考文献
第三章 小麦品质与生态条件的关系
**节 小麦品质的变异
第二节 生态条件对小麦品质的影响
第三节 小麦品质与土壤条件的关系
第四节 小麦品质与栽培环境的关系
第四章 氮肥对小麦品质的调控
**节 氮肥施用量对小麦品质的影响
第二节 氮肥施用时期对小麦品质的影响
第三节 氮肥基追比例对小麦品质的影响
第四节 氮肥与磷、钾肥互作对小麦品质的调控效应
第五章 磷肥、钾肥和微肥及不同肥料配施对小麦品质的调控
**节 磷肥对小麦品质的影响
第二节 钾肥对小麦品质的影响
第三节 氮、磷、钾肥配施对小麦品质的影响
第四节 施用微肥对小麦品质的影响
第五节 磷、钾、硫肥配施对小麦品质的影响
本章参考文献
第六章 硫素营养对小麦品质的调控
**节 硫素的吸收同化和分配
第二节 硫的生理功能及小麦需求量
第三节 硫肥对小麦品质的影响
第四节 我国氮肥施用及硫氮互作对小麦产量和品质的影响
本章参考文献
第七章 灌水及水肥互作对小麦品质的调控
**节 灌水对小麦品质的影响
第二节 水氮互作对小麦籽粒品质的影响
第三节 水磷互作对小麦品质的影响
第四节 水钾互作对小麦籽粒含氮量的影响
第五节 水、氮、磷配施对小麦品质的影响
本章参考文献
第八章 逆境胁迫对小麦品质的影响
**节 高温胁迫对小麦品质的影响
第二节 干旱胁迫对小麦品质的影响
第三节 高温、干旱互作对小麦品质的影响
第四节 土壤渍水对小麦品质的影响
第五节 逆境胁迫下小麦调优关键技术
第九章 病虫害对小麦品质的影响
**节 白粉病对小麦品质的影响
第二节 锈病对小麦品质的影响
第三节 赤霉病对小麦品质的影响
第四节 纹枯病对小麦品质的影响
第五节 麦蚜对小麦品质的影响
本章参考文献
第十章 小麦品质遥感监测与调优管理
**节 农业遥感的定义及遥感分类
第二节 农业遥感的技术原理
第三节 农业遥感的应用
第四节 小麦遥感的监测模型
第五节 小麦调优栽培的遥感应用
本章参考文献
附录不同专用小麦生产技术规程
附录一 强筋小麦生产技术规程
附录二 中筋小麦生产技术规程
附录三 弱筋小麦生产技术规程