普通高等教育“十一五”规划教材细胞工程

目录

**篇 细胞工程基础

**章 绪论 2

**节 细胞工程的研究内容 2

第二节 植物细胞工程发展简史 3

第三节 动物细胞工程发展简史 7

第二章 细胞工程实验室组成及无菌操作技术 12

**节 细胞工程实验室组成 12

第二节 无菌操作技术 17

第三节 培养基组成及其配制 22

第四节 实验室生物安全 32

思考题 33

第二篇 植物细胞工程

第三章 植物组织与细胞培养的基本原理 36

**节 植物细胞的全能性 36

第二节 植物细胞的分化 37

第三节 植物体细胞胚胎发生与人工种子 51

思考题 60

第四章 植物离体无性繁殖和脱病毒技术 61

**节 植物离体无性繁殖技术 61

第二节 植物脱病毒技术 71

第三节 试管苗生产成本核算 80

思考题 84

第五章 植物细胞培养和次生代谢产物生产 85

**节 植物单细胞培养技术 85

第二节 植物细胞的大规模培养 89

第三节 植物细胞生物反应器 96

第四节 植物细胞培养生产次生代谢产物 100

思考题 108

第六章 植物原生质体培养和体细胞杂交 109

**节 原生质体的分离和纯化 109

第二节 原生质体的培养 118

第三节 植物体细胞杂交 125

附：相关培养基的配方(柑橘) 135

思考题 136

第七章 植物花药和花粉培养及单倍体育种 137

**节 花药与花粉培养 137

第二节 单倍体育种 158

思考题 161

第八章 植物胚胎培养 163

**节 胚培养 163

第二节 胚乳培养 169

第三节 胚珠和子房培养 174

第四节 离体授粉与离体受精 177

思考题 182

第九章 植物体细胞无性系变异与突变体的筛选 183

**节 植物体细胞无性系变异 183

第二节 植物体细胞无性系突变体的筛选 187

思考题 192

第十章 植物种质资源的离体保存 194

**节 植物种质资源的常温限制生长保存 195

第二节 植物种质资源的低温保存 196

第三节 植物种质资源的超低温保存 197

思考题 204

第十一章 植物的遗传转化技术 205

**节 植物遗传转化的受体系统 205

第二节 植物遗传转化方法 207

第三节 转基因植株再生及其检测 214

第四节 转基因植物的研究成果及安全性 219

思考题 224

第三篇 动物细胞工程

第十二章 动物细胞培养技术 226

**节 体外培养动物细胞的生物学特性 226

第二节 动物细胞体外培养技术 232

第三节 培养细胞常规检查和特性鉴定 248

第四节 细胞同步化 256

第五节 器官培养 258

思考题 260

第十三章 动物细胞融合 261

**节 细胞融合的基本概念与方法 261

第二节 杂交细胞的筛选 264

第三节 融合细胞的克隆化培养 266

第四节 细胞融合的应用 267

第五节 淋巴细胞杂交瘤和单克隆抗体 269

思考题 276

第十四章 胚胎工程 277

**节 胚胎移植技术 277

第二节 胚胎冷冻保存技术 288

第三节 体外受精技术 292

第四节 动物克隆技术 301

第五节 动物性别控制技术 310

思考题 315

第十五章 动物干细胞技术 316

**节 干细胞概论 316

第二节 ES/EG细胞培养建系技术 320

第三节 ES/EG细胞体外诱导分化 326

第四节 ES/EG细胞技术的应用 329

思考题 331

第十六章 转基因动物 332

**节 转基因技术概述 332

第二节 转基因动物的常用技术 333

第三节 转基因动物的鉴定 341

第四节 动物转基因技术的应用 345

思考题 348

第十七章 动物染色体工程 349

**节 染色体变异 349

第二节 动物的倍性育种 351

第三节 染色体的显微操作技术 357

第四节 人工染色体 359

思考题 364

参考文献 365