- ISBN:9787550516687
- 装帧:80g轻型纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:18cm
- 页数:255页
- 出版时间:2021-03-01
- 条形码:9787550516687 ; 978-7-5505-1668-7
本书特色
“海参还分公母?”“海肠跟蚯蚓有暧昧关系?”“裙带菜就是不老菜?”“变态的大虫子超级美味?” …… 很多人想不到,这些看起来奇葩的问题,答案竟然都是肯定的。 其实,人们经常食用的大连海鲜、水果等,有着许多鲜为人知的秘密。 大连新闻传媒集团组织编写的《物美大连》,从独特的角度重新解析半岛的丰美物产。 本书内容是笔者历经春夏秋冬四季探访所得,在田间地头、海里岸边、渔船码头,采集关于这些物产的密码,有些是专家团队的科学解说,有些是渔工农民的鲜活发现…… 该书分为春夏秋冬四个篇章,篇篇都接地气儿,章章都有“揭秘”。 每个篇章都从节气切入,跟随节气时间的变化,带着科普性、趣味性,让大家了解大连物产,爱上大连!
内容简介
《物美大连》,一部介绍大连物产的时尚文创图书。它从立春开始,按照中华传统文化二十四节气的顺序,以图文并茂的形式向读者展示了大连地区春夏秋冬四季的丰富物产——那些产于北纬39度海域的鲜美异常的海物:海参、鲍鱼、飞蟹、对虾、扇贝……那些特别适合辽南气候土壤的甜美醉人的水果:大樱桃、蓝莓、苹果、洋梨……还有闻名遐迩的地方特产庄河大骨鸡等等,尽显辽南物产之丰、物产之美,并描述了与这些物产密切关联的风土人情、生活习俗。全书兼具文化性、知识性、可读性,风格清新唯美。
目录
作者简介
王会军,大连新闻传媒集团党委书记、董事长。在职研究生学历,博士学位。主编有《新时代爱国主义教育读本:我爱我的祖国》等。
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