- ISBN:9787512144699
- 装帧:60g胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:305
- 出版时间:2021-09-01
- 条形码:9787512144699 ; 978-7-5121-4469-9
本书特色
本书理论紧密联系实践,内容新颖,重点突出,详略得当,实用性强。
内容简介
本书根据财政部颁发的《企业会计准则》编写而成,内容联系旅游餐饮服务企业的实际业务。全书共十四章,主要阐述了旅游餐饮服务企业会计的意义、特点、职能和任务;货币资金、结算业务和外币业务的核算;存货、固定资产、无形资产和长期待摊费用的核算;旅游经营业务、餐饮经营业务以及客房、美容、广告、沐浴、洗染、照相、修理和商场等经营业务的核算;对外投资、负债、所有者权益的核算;期间费用和政府补助、税金和利润的核算,很后阐述了财务报表的编制、分析和前期差错及其更正。 本书是在调查研究的基础上编写而成的,内容新颖,重点突出,详略得当,能理论联系实际,深入浅出,通俗易懂。 本书可作为高等院校财经类专业的教材,也可供旅游餐饮服务企业领导和财会人员自学参考。
目录
**章 总论
**节 旅游餐饮服务企业会计概述
第二节 会计基本假设和会计信息质量要求
第三节 旅游餐饮服务企业的会计要素和会计科目
练习题
第二章 货币资金和结算业务
**节 货币资金概述
第二节 库存现金
第三节 备用金
第四节 银行存款
第五节 结算业务
第六节 企业与银行对账的方法
第七节 外币业务
练习题
第三章 存货
**节 存货概述
第二节 原材料
第三节 低值易耗品
练习题
第四章 固定资产、无形资产和长期待摊费用
**节 固定资产
第二节 无形资产
第三节 长期待摊费用
练习题
第五章 旅游经营业务
**节 旅游经营业务概述
第二节 国际结算
第三节 旅游经营业务收入
第四节 旅游经营业务成本
练习题
第六章 餐饮经营业务
**节 餐饮经营业务概述
第二节 餐饮制品的原材料
第三节 餐饮制品的成本
第四节 餐饮经营业务收入
练习题
第七章 服务经营业务
**节 服务经营业务概述
第二节 客房经营业务
第三节 美容经营业务
第四节 广告经营业务
第五节 沐浴经营业务
第六节 洗染经营业务
第七节 照相经营业务
第八节 修理经营业务
练习题
第八章 商场经营业务
**节 商场经营业务概述
第二节 数量进价金额核算
第三节 售价金额核算
练习题
第九章 对外投资
**节 对外投资概述
第二节 交易性金融资产
第三节 持有至到期投资
第四节 可供出售金额资产
第五节 长期股权投资
练习题
第十章 负债
**节 负债概述
第二节 流动负债
第三节 非流动负债
练习题
第十一章 所有者权益
**节 所有者权益概述
第二节 实收资本
第三节 资本公积和其他综合收益
第四节 留存收益
练习题
第十二章 期间费用和政府补助
**节 期间费用概述
第二节 期间费用的核算
第三节 政府补助
练习题
第十三章 税金和利润
**节 税金和教育费附加
第二节 利润
第三节 利润分配
练习题
第十四章 财务报告
**节 财务报告概述
第二节 资产负债表
第三节 利润表
第四节 现金流量表
第五节 所有者权益变动表
第六节 附注
第七节 财务报表的分析
第八节 前期差错及其更正
练习题
附录A 复利现值系数表
附录B 年金现值系数表
附录C 是非题、单项选择题和多项选择题答案
作者简介
丁元霖,曾任上海商业大学经济管理学院副教授。长期从事会计方面的研究与教学工作,也曾在企业做过一段时间的会计工作,有着比较丰富的会计教学和工作经验。出版过多部教材。
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