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- ISBN:9787568924184
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:174
- 出版时间:2021-09-01
- 条形码:9787568924184 ; 978-7-5689-2418-4
内容简介
《服务礼仪》体现出多样化的教学内容,教材立足项目分析和工作任务,构建了服务礼仪基础项目,主要内容有礼仪知识概念、职业形象塑造、社交礼仪等基础知识,还构建了公务接待礼仪、餐饮礼仪及外宾接待的礼仪知识。教材中有学习任务、学习情景、阅读材料、案例分析、知识拓展、知识链接、小贴士、任务训练等内容。服务行业既需要有较强职业技能的人才,更希望这些人才具有良好的综合素质,通过学习使学生具有较高的礼仪素养,在岗位工作中通过实际操作提升服务行业整体服务水平,完善我国现代服务业向高端服务业发展的礼仪基础条件。服务礼仪是优良服务的关键,是优质服务所必需,是各服务行业人员推荐的素质和基本条件。因此,《服务礼仪》课程对服务业的发展及企业对员工的素质要求都具有重要意义。
目录
项目1 认识礼仪
任务1 礼仪概述
任务2 礼仪的起源与发展
任务3 礼仪修养
任务4 服务礼仪
项目2 塑造职业形象
任务1 仪表美
任务2 仪容修饰
任务3 服装穿搭
任务4 饰物佩戴
项目3 塑造优雅仪态
任务1 表情与神态
任务2 站立姿态
任务3 坐姿
任务4 走姿
任务5 手势
项目4 社交礼仪
任务1 说话之道
任务2 待人之道
任务3 电话使用
任务4 礼尚往来
项目5 公务礼仪
任务1 认识礼宾原则与次序
任务2 仪式活动的实施
任务3 办公接待
任务4 会展
项目6 餐饮礼仪
任务1 中西餐文化简述
任务2 中餐礼仪
任务3 西餐礼仪
项目7 我国主要客源国的礼俗
任务1 亚洲地区
任务2 欧洲地区
任务3 北美洲及大洋洲
参考文献
任务1 礼仪概述
任务2 礼仪的起源与发展
任务3 礼仪修养
任务4 服务礼仪
项目2 塑造职业形象
任务1 仪表美
任务2 仪容修饰
任务3 服装穿搭
任务4 饰物佩戴
项目3 塑造优雅仪态
任务1 表情与神态
任务2 站立姿态
任务3 坐姿
任务4 走姿
任务5 手势
项目4 社交礼仪
任务1 说话之道
任务2 待人之道
任务3 电话使用
任务4 礼尚往来
项目5 公务礼仪
任务1 认识礼宾原则与次序
任务2 仪式活动的实施
任务3 办公接待
任务4 会展
项目6 餐饮礼仪
任务1 中西餐文化简述
任务2 中餐礼仪
任务3 西餐礼仪
项目7 我国主要客源国的礼俗
任务1 亚洲地区
任务2 欧洲地区
任务3 北美洲及大洋洲
参考文献
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