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图文详情
- ISBN：9787561099117
- 装帧：暂无
- 册数：暂无
- 重量：暂无
- 开本：24cm
- 页数：104页
- 出版时间：2019-12-01
- 条形码：9787561099117 ; 978-7-5610-9911-7
内容简介
本书分食用菌、常见食用菌的栽培、食品安全检测与食用菌灭菌技术三章, 具体内容包括: 食用菌概述、食用菌的类型、杏鲍菇的栽培、茶薪菇的栽培等。
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