创始人与公司控制

霍华德·舒尔茨出身贫寒，在纽约的穷人区长大。父 亲高中没毕业，一辈子蓝领差事，从来没有一年赚上过 2 万美元。舒尔茨中学进入校橄榄球队时，家里一时拿不出 钱来买队服。舒尔茨从朋友那里借钱买了队服以便按时入 队，但他一直把衣服藏着，直到父母付得出钱后，才让他 们看到。1971 年，星巴克咖啡店创立的同一年，舒尔茨凭 借橄榄球奖学金进入了北密歇根大学，专业是传播学。 1975 年大学毕业后，舒尔茨先在密歇根工作了一年， 然后回到纽约，应聘进入了施乐公司的营销部门。1979 年 开始，舒尔茨转到一家名为柏士德的瑞典公司工作了三年， 并升任其一家下属公司—汉默普拉特的副总裁和总经理， 年薪 7.5 万美元，管理大约 20 个独立销售代表。 舒尔茨发现星巴克和克洛克发现麦当劳如出一辙。 1981 年，在汉默普拉特的工作中，舒尔茨发现位于西雅图 的一家小零售商订购了大量咖啡研磨机，其数量甚至超过 了梅西百货公司。这个商家就是当时只有 4 个店铺的星巴 克咖啡、茶和香料专卖店（今日星巴克的前身）。和克洛 克发现小小的麦当劳餐馆竟然订购了 8 台奶昔搅拌机后的情形一样，强烈的好奇心促使舒尔茨实地考察，一探究竟。 当时的星巴克并非今日这样的餐饮店铺，其主要业务 是出售烘焙好的咖啡豆和研磨好的咖啡粉。三位创始人是 1960 年代在旧金山大学读书时的室友—杰瑞·鲍德温、 戈登·鲍克和杰夫·西格。鲍德温的专业是文学，当过英 语教师，担任公司总裁。鲍克是位作家。西格在 1980 年 卖出了公司股份。他们没有一个人想把公司做大，他们创 办星巴克的唯一理由是，他们喜欢咖啡，想让西雅图有* 好的咖啡。1971 年，星巴克咖啡、茶和香料公司成立，同 年 4 月，位于西雅图派克市场中的**家星巴克店铺开业。 三位创始人各投入 1500 美元，向银行贷款 5000 美元。开 设**家店时，只有西格是全职店员，鲍德温和鲍克只是 业余从事。1972 年末，他们在靠近华盛顿大学校区的地方 开设了第二家店。 舒尔茨被星巴克的咖啡迷住了，他决心要加入这家公 司。为此，舒尔茨做了一年多的说服工作。1982 年 9 月 7 日， 舒尔茨放弃了在汉默普拉特待遇优厚的工作，从纽约来到 西雅图，以大幅降低的薪水和预期能够得到的小额股份， 加入了此时也还只有 5 家店铺的星巴克。 （2）改造星巴克遇阻，创建天天咖啡馆 1983 年春，舒尔茨出差到意大利，被意大利的咖啡吧 文化所震撼。回到西雅图后，舒尔茨又花了一年时间说服 老板鲍德温，让星巴克店不再只是出售烘焙好的咖啡豆， 而是同时供应煮好的咖啡。1984 年 4 月，星巴克在西雅图 市中心位置开设第 6 家店时，在 1500 平方英尺的总营业面 积中，辟出了 300 平方英尺的面积用于咖啡吧，供应煮好 的咖啡饮品（意式浓缩咖啡）。尽管舒尔茨的试验很成功， 顾客满门，但鲍德温还是不同意星巴克从一个纯粹的咖啡 烘焙商转型为兼营咖啡成品的餐饮企业。 郁闷和挫折中的舒尔茨，在一个运动俱乐部中认识了 考特·格林伯格，一位从事公司融资业务的律师，与比尔·盖 茨的律师父亲是老搭档。从与格林伯格的交流中，舒尔茨 开始下定决心要自己创建一家企业，开几家供应成杯咖啡 和咖啡饮品的店面。星巴克的老板鲍德温和鲍克不愿意星 巴克自身转型供应咖啡饮品，但是对舒尔茨个人出去创业、 开设咖啡吧的想法很支持，保留舒尔茨的工作，直到 1985 年下半年其新公司的办公室完备之后才离开。在舒尔茨拿 到自己新公司的执照，开始募集资金时，鲍德温拿出了 15万美元，作为星巴克对其新咖啡馆的投资，并表示：“这 不是我们自己想要做的公司，但我们会支持你。”并且， 鲍德温同意担任新公司的顾问，鲍克也愿意提供 6 个月的 兼职指导，并帮舒尔茨为其新公司取了名字—天天（Il Giornale）咖啡。星巴克的投资大概有两个目的，一是想避 免舒尔茨的新公司成为星巴克的竞争对手，二是想其能够 成为星巴克的客户，使用星巴克的咖啡豆。 1985 年 12 月，舒尔茨正式离开星巴克，满怀希望地去 意大利找浓缩咖啡机生产商筹资，结果失望而归。意大利 人认为美国人永远也不可能接受意大利人享用浓缩咖啡的 方式。**笔外部资金是完全意外和偶然地从一位内科医 生—罗恩·马格利斯那里筹集到的。舒尔茨妻子雪莉认 识马格利斯的妻子卡罗尔，在公园散步偶遇马格利斯夫妻 时，雪莉谈到了舒尔茨想要开设一家新公司的事情，马格 利斯当即表示有兴趣。在马格利斯家里见面后，未等舒尔 茨展示完自己的商业计划书，马格利斯就开出了 10 万美元 的支票—他表示不懂那些财务计划，他是向自己信得过 的人投资。这笔钱在*初的四年里毫无回报（公司是亏损 的），但是到了 1997 年时，其价值已经超过 1000 万美元。 除了星巴克的 15 万美元和马格利斯的 10 万美元之外，舒尔茨从一位名为阿尼亚·普林蒂斯的银行家和其客户手 中筹集到了总额 40 万美元种子资金中的余下部分。普林蒂 斯是金融服务公司的联合董事长，是**个认准舒尔茨的 商业计划能够成功的人。他为舒尔茨组织了两次筹资餐会， 向其客户推荐并以个人信誉做了担保。普林蒂斯后来长期 担任被舒尔茨收购和重组后的星巴克公司的董事。但是， 舒尔茨要继续筹集资金才能真正实现自己的“天天咖啡” 计划。经过上百次的会面和计划演示之后，到 1985 年 8 月 份，舒尔茨*终筹集到了其计划中的全部资本 165 万美元（包 括 40 万美元种子资本在内）。 1985 年底，先前在大学区开过一家名为“咖啡快节 奏”店、在西雅图咖啡业内很有名气的戴夫·奥尔森（Dave Olsen）加盟了舒尔茨的天天咖啡公司。 资金和人才具备之后，天天咖啡公司开始快速成长。 1986 年 4 月 8 日，**家天天咖啡馆开业，6 个月后第二 家店开业，这两家都在西雅图。1987 年 4 月，在加拿大温 哥华开了第三家店。