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- ISBN:9787565526121
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:其他
- 页数:99
- 出版时间:2022-01-01
- 条形码:9787565526121 ; 978-7-5655-2612-1
内容简介
本书在创业基本知识的基础上,围绕园林园艺技术专业创业项目开展创业项目活动。在内容的安排上把园艺技术专业所学习花卉、蔬菜、果树三大专业模块为主线进行创业项目分析,以“培养创业意识,激发创业热情,提高创业能力”为导向,精心提炼,意在从实际出发,调动学生学习的积极性、主动性和创造性,是一部侧重应用、特色鲜明应用型教材。本书共分为四个章节,即绪论、花店经营与管理项目案例分析与指导、蔬菜生产与经营创新创业项目分析、水果生产与经营创新创业项目案例分析与指导。每一章开头都设有“教学目标”,旨在通过知识目标、能力目标、素质目标让学生了解本章学习要达到的要求,在知识目标、能力目标中通过了解、掌握、学会等关键词,对教学内容进行指导,同时约束课后作业建设;在教学内容上除了每一项创业项目所推荐的知识外,还有知识拓展,以巩固学生的创业基本知识;在花卉、蔬菜、果树三大创业项目里,用典型的案例对每一个创业项目之所以取得成功进行详细分析。
目录
绪论
一、大学生创新创业现状与发展
二、大学生创业的相关政策
三、园艺产品的市场调查
四、创业项目计划书的撰写
**章 花店经营与管理项目指导与案例分析
**节 花店的类型与鲜花市场分析
一、花店的经营类型分析
二、中国鲜花市场
三、世界鲜花市场概况
第二节 花店经营定位分析
一、花店经营定位分析
二、花店定位的影响
第三节 花店经营规模及前景分析
一、花店经营规模分析
二、不同经营规模的花店前景分析
第四节 花店的选址
一、开花店的忌地
二、花店的选址
第五节 开店前准备工作分析
一、专业知识准备
二、花材的准备
三、设备工具的准备
第六节 花店经济效益分析
一、花店投入分析
二、花店的支出
三、花店定价分析
四、进货成本控制
第七节 花店风险分析
一、气候适应性分析
二、市场风险分析
第八节 开花店相关证件的办理
一、税务登记
二、注册商标
三、公司注册流程
案例分析
第二章 蔬菜生产与经营创新创业项目指导与案例分析
**节 蔬菜生产与经营的知识准备
一、绿色蔬菜生产的基本知识
二、反季节蔬菜的相关知识
三、有机蔬菜、绿色蔬菜与无公害蔬菜区别
第二节 绿色蔬菜生产项目分析
一、我国绿色蔬菜生产现状
二、绿色蔬菜创业风险的识别
三、创业资源
四、市场调研
五、绿色蔬菜生产管理
六、蔬菜生产企业管理体系
七、市场与销售
案例分析
第三章 水果生产与经营创新创业项目指导与案例分析
**节 水果生产现状与市场需求分析
一、水果市场调查
二、水果销售
第二节 水果生产的知识准备
一、沃柑生产的基本知识
二、火龙果生产的基本技能
第三节 水果生产创业项目风险分析评估
一、气候和土壤适应性分析
二、果园地和电力使用评估
三、果品品质分析
四、产量和产值分析
五、市场竞争力分析
六、收支风险分析
七、定植苗木风险分析
第四节 水果基地生产与经营项目(农民专业合作社)的申请
一、政府扶持水果等农业项目经费申报
二、农民专业合作社登记申请
案例分析
参考文献
一、大学生创新创业现状与发展
二、大学生创业的相关政策
三、园艺产品的市场调查
四、创业项目计划书的撰写
**章 花店经营与管理项目指导与案例分析
**节 花店的类型与鲜花市场分析
一、花店的经营类型分析
二、中国鲜花市场
三、世界鲜花市场概况
第二节 花店经营定位分析
一、花店经营定位分析
二、花店定位的影响
第三节 花店经营规模及前景分析
一、花店经营规模分析
二、不同经营规模的花店前景分析
第四节 花店的选址
一、开花店的忌地
二、花店的选址
第五节 开店前准备工作分析
一、专业知识准备
二、花材的准备
三、设备工具的准备
第六节 花店经济效益分析
一、花店投入分析
二、花店的支出
三、花店定价分析
四、进货成本控制
第七节 花店风险分析
一、气候适应性分析
二、市场风险分析
第八节 开花店相关证件的办理
一、税务登记
二、注册商标
三、公司注册流程
案例分析
第二章 蔬菜生产与经营创新创业项目指导与案例分析
**节 蔬菜生产与经营的知识准备
一、绿色蔬菜生产的基本知识
二、反季节蔬菜的相关知识
三、有机蔬菜、绿色蔬菜与无公害蔬菜区别
第二节 绿色蔬菜生产项目分析
一、我国绿色蔬菜生产现状
二、绿色蔬菜创业风险的识别
三、创业资源
四、市场调研
五、绿色蔬菜生产管理
六、蔬菜生产企业管理体系
七、市场与销售
案例分析
第三章 水果生产与经营创新创业项目指导与案例分析
**节 水果生产现状与市场需求分析
一、水果市场调查
二、水果销售
第二节 水果生产的知识准备
一、沃柑生产的基本知识
二、火龙果生产的基本技能
第三节 水果生产创业项目风险分析评估
一、气候和土壤适应性分析
二、果园地和电力使用评估
三、果品品质分析
四、产量和产值分析
五、市场竞争力分析
六、收支风险分析
七、定植苗木风险分析
第四节 水果基地生产与经营项目(农民专业合作社)的申请
一、政府扶持水果等农业项目经费申报
二、农民专业合作社登记申请
案例分析
参考文献
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