供应链管理典型案例(需求管理采购管理精益生产网络设计与风险防范)

第 一部分：供应链中的需求管理

第 一章 供应链备件管理：多科莫重型机械设备有限公司

案例背景/004
多科莫公司的供应链合作伙伴/006
多科莫公司的现状/008
供应链咨询团队的初步分析/009
需求预测的阻碍/021
确定安全库存量的阻碍/023

第二章 使用经济订货量进行管理：Silo 制造公司

使用经济订货量制定订货策略/028
如何协调不同部门的绩效目标/031

第三章 季节性需求计划制订：每家玛公司

案例背景/036
燃气烤炉的特性带来的挑战/037
利益相关者的关注点/039
易引发纷争的燃气烤炉/041
供应链管理举措遭受过的失败/042
项目分析的其他相关细节/043
你的任务：为烤炉进行基本管理/044

第四章 供应不确定性、需求计划和物流管理：俄克拉荷马好意慈善事业组织

案例背景/048
好意慈善事业组织的创立与发展/051
好意慈善事业组织的供应不确定性和需求计划问题/058
好意慈善事业组织的物流管理问题/060

第二部分：供应链网络设计和分析

第五章 图书产品供应链管理：贝塔斯曼中国

贝塔斯曼集团的历史/069
贝塔斯曼集团进军中国市场/070
中国文化以及它对西方企业产生的影响/071
中国图书行业概况/072
直接集团在中国的供应链/072
内向物流/075
外向物流/076
图书到店情况/077
零售店库存情况/079
贝塔斯曼集团供应链面临的问题及改进之路/084
深入理解21 世纪图书连锁的供应链网络/084
优化供应链网络设计/089


第六章 食品供应链优化：嘉年华公司

案例背景/094
嘉年华公司概况/095
北美邮轮行业概况/096
运营主管佐丹奴的思考过程/097
与厨师长卢梭的谈论/098
典型的食物消费/098
影响食物消费的因素/099
嘉年华公司的食品运营政策/100
嘉年华公司的食品供应商群/102
竞争对手的基准数据/104
食品采购寻源的建议/105

第七章 让供应链网络分析满足商业现实：得梅因制造公司

案例背景/112
得梅因制造公司的历史/113
“芳香计划”——涂料产品项目描述/113
为“芳香计划”开展的会议/116

第八章 离岸外包策略制定：几维医疗设备有限公司

生活中的赛跑/126
几维的马拉松开始了/127
几维冲刺全球高销量/127
几维受阻于产品制造/130
几维的转折点/131
赛道的选择/133
风险的衡量/135
竞赛支持团队的选择/137

第三部分：供应链中的风险和不确定性

第九章 通过总拥有成本来理解供应链风险：创新分销公司

案例背景/146
供应链中的风险/147
新产品的采购细节/148
国内供应商的详细情况/149
全球供应商的详细情况/149

第十章 特殊的供应链风险和不确定性：人道主义组织的物流

案例背景/156
货物运输路线的选择/157
货物运输细节/159
运输相关文件/160
货物送达机场卢萨卡/164
从海关运往目的地摩西之家/165
分配食物给其他援助组织/167
人道主义的援助/169
调配2 号集装箱/170
物流项目收尾阶段/170

第四部分：供应链中的功能性任务

第十一章 服务采购领域的突破：根森公司

案例背景/176
采购部门的重组/178
实施分类管理/179
参与法律部门工作/183
同法律部门召开的会议/187

第十二章 精益生产：克莱默体育公司

克莱默体育公司概况/190
员工所有的合作社/191
工厂运作情况/192
克莱默的困难时期/194
克莱默的精益生产实践/194
为期一年的审查/196
威尔科克斯的清单/197

第十三章 向第四方物流转型的策略：UPS物流公司

案例背景/200
物流行业环境和商业模式环境介绍/200
UPS 物流公司转型之路/203
管理转型过程/205
持续变化的经济状况和合作关系/207
与思科公司的模范客户关系/210

致谢