零售管理

第 1 章　走进零售世界
引导案例　华润万家：拥抱数字时代，坚守零售本质
第 1 节　重新认识零售
第 2 节　零售业态纵览
第 3 节　零售革命：从历史到未来
第 2 章　零售战略管理
引导案例　大商向全球稀缺农产品供应商转变
第 1 节　战略环境分析：零售战略制定的基础
第 2 节　战略地图全景：零售战略的整体架构
第 3 节　复杂环境下的零售战略调整
第 3 章　零售商品管理
引导案例　屈臣氏的自有品牌策略
第 1 节　零售商品分类与组合
第 2 节　品类管理与单品管理
第 3 节　零售自有品牌
第 4 节　零售商品定价与促销
第 4 章　零售商店的环境设计
引导案例　“小米有品”全球首家线下店铺设计
第 1 节　实体商店的外观设计
第 2 节　实体商店的内貌设计
第 3 节　实体商店的布局设计
第 4 节　实体商店的商品陈列
第 5 节　网店氛围设计
第 5 章　零售服务管理
引导案例　海底捞：一个以服务扬名的火锅店
第 1 节　零售服务的种类与设计
第 2 节　零售服务补救及顾客赢回
第 3 节　零售顾客关系管理
案例分析　多点 DMALL：数字赋能零售蝉联“年度优秀零售服务商”
第 6 章　零售物流与供应链管理
引导案例　利群：持续强化供应链体系，打造零售物流新标杆
第 1 节　零售物流及零售物流系统
第 2 节　零售供应链管理
第 3 节　数字技术驱动零售供应链数智化转型
案例分析　从“零售 + 物流”的视角看京东
第 7 章　社交零售
引导案例　拼多多：乡村振兴下农产品的社交零售模式
第 1 节　社交零售的内涵及发展历程
第 2 节　社交零售的模式
第 3 节　社交零售的运行机制与未来发展趋势
案例分析　瑞幸咖啡如何用裂变方式实现社交零售的突破
第 8 章　全渠道零售
引导案例　苏宁易购：线下龙头企业的全渠道探索之路
第 1 节　全渠道零售概述
第 2 节　全渠道零售的产生动因及影响
第 3 节　全渠道零售的实施路径与发展策略
案例分析　良品铺子的全渠道扩张
第 9 章　互联网零售平台的现代治理
引导案例　京东平台：刷单乱象的自治
第 1 节　互联网零售平台及其治理
第 2 节　互联网零售平台的现代治理模式
第 3 节　互联网零售平台的声誉治理机制
第 10 章　零售政策
引导案例　知网是否涉嫌垄断
第 1 节　零售政策概述
第 2 节　零售垄断势力的法律规制
第 3 节　零售新业态新模式的法律规制