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图文详情
  • ISBN:9787566921505
  • 装帧:一般铜版纸
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:200
  • 出版时间:2023-01-01
  • 条形码:9787566921505 ; 978-7-5669-2150-5

内容简介

内容提要:本书分为四个部分:了解零售买货环境、准备制订买货策略、买货的计划与控制,以及商品的采购与定价。书中先是完整地勾勒出时尚行业的零售环境和买手的职业前景,吸引读者走进令人兴奋的买手世界;然后讲解如何通过市场调查收集信息、理解购物行为,如何通过产品生命周期和流行传播理论分析产品、了解顾客需求,充分做好买货的准备工作;再从文字描述到实例,循序渐进地解析销售预测、商品计划与控制的详细步骤;*后介绍的是如何与供应商打交道,如何寻找货源、谈判价格,以及如何制定零售价,对买手的实际工作有很强的指导作用。本书通过大量真实案例讲解了时尚买手的工作过程、方法和技巧,清晰明了,简单易懂。买手可以跟随书中内容,按部就班地制订买货计划,顺利完成实际工作。作者从理论和实践两方面着手,对采购任务进行了分解,从而能够帮助买手适应职场,胜任各个领域的工作职责。本书涵盖了近期新的重大零售趋势和技术成果,包括移动科技与社交媒体、全渠道零售、数据仓储与数据挖掘,以及数据库营销等。书中涉及零售买货方面的重要概念、关键指标、计算方法,作者列举了不少从实际工作中收集到的例题、表格和真实的销售报表,并在附录中列出了常用的零售业基本数学公式,方便读者查阅,是一本的实用工具书。书中还穿插了不少待人接物的小技巧,可以帮助买手提升工作技能。本书适合作为时尚买手、服装零售等相关专业的入门教材,可以作为时尚行业资深人士的参考资料,或是对服装零售买手工作感兴趣的读者的普及读物。

目录

《时尚买手:零售买手操典》

目录


**部分:了解零售买货环境


**章 今天的买货环境

引言 / 2

电子商务与在线零售 / 2

移动科技与社交媒体 / 5

全渠道零售 / 8

零售业的未来趋势 / 11


第二章 买手的职责

买手的工作 / 16

变化中的买手工作 / 20

买手的职业规划 / 22

买手的绩效评估 / 30


第三章 为不同类型的店铺买货

采购不同类型的产品 / 33

在不同的零售业态下买货 / 34

连锁商店的买货 / 39

组织架构及买货职能 / 41

为你自己的店铺买货 / 43


第二部分:准备制订买货策略


第四章 为制订买货策略而获取帮助

市场调查 / 49

内部信息源 / 51

外部信息源 / 53

买货办事处 / 56


第五章 了解你的顾客

市场营销导向 / 61

了解消费者市场的变化 / 64

了解消费者为何购物 / 67

了解你的现有顾客 / 70


第六章 了解顾客对产品的需求

产品选择策略 / 77

顾客购物分类 / 78

产品生命周期和流行传播理论 / 86

创造差别化产品 / 90


第三部分:买货的计划与控制


第七章 预测

预测的范围 / 95

进行销售预测 / 96

预测决策 / 99

零售分析 / 105


第八章 制订买货计划

商品企划管理 / 107

六个月商品计划 / 108

六个月商品计划的制订 / 111

基本库存计划 / 118

买货余额计划 / 119


第九章 制订分类计划

规划商品分类 / 122

影响商品分类的因素 / 123

商品分类 / 126

制订分类计划 / 130


第十章 存货控制

存货控制系统 / 134

建立并运用存货控制系统 / 136

计算存货金额 / 139

存货管理:快速反应 / 141


第四部分:商品的采购与定价


第十一章 选择供应商并建立合作关系

供应商的类型 / 147

联系潜在供应商 / 148

供应商的选择标准 / 150

分析供应商的表现 / 153

发展买手与供应商之间的合作关系 / 154


第十二章 访问市场并与供应商谈判

准备市场访问 / 157

访问市场 / 160

准备商务谈判 / 164

为谈判打好基础 / 166

制订谈判策略 / 168


第十三章 在国外市场上找寻货源

采购来自全球化商业市场的进口产品 / 171

寻找国外货源 / 173

了解全球市场 / 177


第十四章 进行采购

销售条款 / 179

特殊买货情况 / 184

下订单 / 188


第十五章 商品定价

确定零售价 / 190

零售价的影响因素 / 193

调整零售价 / 196

评估定价决策 / 199


附 录

零售业基本数学公式 / 200


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作者简介

著者简介 [美]理查德??克劳菲特 博士、教授,执教美国南卡罗莱纳大学零售买手和网络零售等课程,主要研究领 域包括零售、互联网购买和零售技术。 译者简介 蒋敏丽 从事过百货公司、服装品牌、时尚传播等工作,现为时尚图书编辑,译有《零售 买手操典》《零售买手算经》《时尚营销》等多部译作。

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