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兽医微生物学精要(双语版)

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图文详情
  • ISBN:9787030745057
  • 装帧:平装
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:其他
  • 页数:280
  • 出版时间:2023-06-01
  • 条形码:9787030745057 ; 978-7-03-074505-7

内容简介

本书为中英双语,内容包括细菌学和病毒学两大部分。兽医微生物学领域的发展日新月异,本书对微生物的分类命名以及分子微生物学、流行病学和诊断方法等章节进行了更新。为了进一步贯彻落实乡村振兴战略,讲好"三农"故事,抗菌药物耐药性、兽医公共卫生、绿色生态低碳健康养殖等课程思政内容在本书相关章节中进行了导入。本书聚焦兽医学和畜牧学领域,以简洁明了的形式介绍了微生物形态学、遗传学、耐药性、免疫学、生物安全和疫病防控等内容。兽医微生物学的近期新进展也在相关章节进行了体现。本书还提供了网站、视频和习题等内容,以方便读者阅读理解。为了提高教材质量,本书引用了诸多彩色插图对知识点进行注解。本书是一部新形态教材,可作为动物医学和动物科学专业学生以及国际留学生了解兽医微生物及其所致疾病的参考用书。

目录

目录前言绪论 1第1节 兽医微生物学发展历史 1第2节 兽医微生物学 3第1章 细菌的形态和结构 5第1节 细菌的大小和形态 5第2节 细菌的基本结构和特殊结构 7第3节 革兰氏染色 8第4节 细菌细胞壁的主要功能 9第2章 细菌的生长繁殖与生态 13第1节 细菌的代谢过程 13第2节 细菌的生长繁殖 16第3节 细菌的人工培养 17第4节 细菌群落生长的调控 18第5节 细菌的生态 20第3章 消毒、灭菌及兽医微生物实验室生物安全 23第1节 物理消毒法 23第2节 化学消毒法 26第3节 抗生素和细菌素 27第4节 兽医微生物实验室生物安全 27第4章 细菌的感染与致病机理 30第1节 细菌的致病性和毒力 30第2节 细菌的毒力因子及分泌系统 33第3节 机会致病菌 36第5章 细菌的遗传变异 38第1节 细菌常见的变异现象 38第2节 细菌遗传的物质基础 38第3节 细菌变异的机制 41第6章 细菌的分类命名 44第1节 细菌的分类地位 44第2节 细菌的命名 45第3节 细菌分类鉴定的标准 46第4节 细菌的鉴定程序 46第7章 革兰氏阳性球菌 48第1节 葡萄球菌属 48第2节 链球菌属 50第8章 肠杆菌科 53第1节 埃希菌属 53第2节 沙门菌属 56第3节 耶尔森菌属 57第9章 弧菌科及气单胞菌科 59第1节 弧菌科 59第2节 气单胞菌科 61第10章 巴氏杆菌科 63第1节 巴氏杆菌属 63第2节 曼氏杆菌属 65第3节 放线杆菌属 66第4节 格拉菌属 67第5节 嗜血杆菌属 70第6节 禽杆菌属 70第7节 里默杆菌属 72第11章 革兰氏阴性需氧杆菌 73第1节 布氏杆菌属 73第2节 假单胞菌属 76第3节 伯克霍尔德菌属 77第4节 博德特菌属 78第5节 弗朗西斯菌属 79第6节 不动杆菌属 80第12章 革兰氏阴性微需氧菌和厌氧菌 83第1节 弯曲菌属 83第2节 螺杆菌属 84第13章 革兰氏阳性无芽胞杆菌 86第1节 李氏杆菌属 86第2节 丹毒丝菌属 89第14章 革兰氏阳性产芽胞杆菌 91第1节 芽孢杆菌属 91第2节 梭菌属 94第15章 分枝杆菌属及相似属 98第1节 分枝杆菌属 98第2节 放线菌属 101第3节 嗜皮菌属 103第16章 螺旋体 106第1节 螺旋体的一般特性 106第2节 疏螺旋体属 108第3节 短螺旋体属 109第4节 钩端螺旋体属 110第17章 支原体 113第1节 支原体的一般特性 113第2节 猪的支原体 116第3节 禽的支原体 119第4节 牛羊的支原体 121第5节 嗜血支原体 122第18章 立克次体和衣原体 125第1节 立克次体 125第2节 衣原体 129第19章 病毒的结构和分类 132第1节 病毒的结构特征 132第2节 病毒的化学组成 135第3节 病毒的分类 136第20章 病毒的复制 139第1节 一步生长曲线 139第2节 吸附、穿入与脱壳 140第3节 生物合成 142第4节 组装与释放 143第21章 病毒的变异和演化 144第1节 突变 144第2节 诱变 146第3节 基因重组 147第4节 病毒组分之间的相互作用 149第5节 遗传变异与病毒演化 149第22章 病毒与细胞的相互作用 153第1节 病毒的细胞培养 153第2节 病毒与细胞的相互作用 155第3节 病毒引致的非杀细胞变化 158第23章 病毒的致病机理 159第1节 病毒的入侵、扩散和排放 159第2节 病毒的持续性感染 161第3节 病毒感染对宿主组织和器官的损伤 162第4节 病毒感染对免疫系统的损伤 163第24章 病毒的检测 166第1节 病毒的分离和鉴定 166第2节 病毒滴度的测定 169第3节 病毒颗粒的检测 170第4节 病毒感染的血清学检测 170第5节 病毒核酸的检测 174第25章 双链DNA病毒 176第1节 痘病毒科 176第2节 非洲猪瘟病毒科 179第3节 腺病毒科 183第26章 疱疹病毒目 187第1节 疱疹病毒科的主要特征 187第2节 牛传染性鼻气管炎病毒 189第3节 伪狂犬病毒 190第4节 禽传染性喉气管炎病毒 191第5节 马立克病病毒 192第6节 鸭瘟病毒 193第27章 单链DNA病毒 195第1节 细小病毒科 195第2节 圆环病毒科 200第3节 细环病毒科 202第28章 逆转录病毒 204第1节 逆转录病毒科的主要特征 204第2节 甲型逆转录病毒属 205第3节 乙型逆转录病毒属 207第4节 丙型逆转录病毒属 209第5节 丁型逆转录病毒属 210第6节 慢病毒属 211第29章 双链RNA病毒 215第1节 呼肠孤病毒科 215第2节 双RNA病毒科 218第30章 单负链病毒目 221第1节 副黏病毒科 221第2节 弹状病毒科 225第3节 波纳病毒科 226第31章 分节段的负链RNA病毒 228第1节 正黏病毒科 228第2节 近布尼亚病毒科 231第3节 白纤病毒科 232第4节 内罗病毒科 234第5节 汉坦病毒科 234第32章 套式病毒目 236第1节 冠状病毒科 236第2节 动脉炎病毒科 245第3节 托巴套式病毒科 247第33章 微RNA病毒目 248第1节 微RNA病毒科 248第2节 嵌杯病毒科 253第34章 其他正链RNA病毒 256第1节 戊肝病毒科 256第2节 披膜病毒科 256第3节 黄病毒科 258ContentsPrefaceIntroduction 1Section 1 History of veterinary microbiology 1Section 2 Veterinary microbiology 3Chapter 1 Bacterial structure and morphology 5Section 1 Bacterial size and morphology 5Section 2 Basic and special structures of bacteria 7Section 3 Gram staining 8Section 4 The main functions of bacterial cell walls 9Chapter 2 Bacterial growth and ecology 13Section 1 Bacterial metabolism 13Section 2 Growth of bacteria 16Section 3 Cultivation of bacteria 17Section 4 Regulation of bacterial growth 18Section 5 The ecology of bacteria 20Chapter 3 Disinfection, sterilization and biosecurity in the veterinary microbiology laboratory 23Section 1 Physical disinfection 23Section 2 Chemical disinfection 26Section 3 Antibiotics and bacteriocins 27Section 4 Biosafety of veterinary microbiology laboratory 27Chapter 4 Bacterial infection and pathogenic mechanisms 30Section 1 Pathogenicity and virulence of bacteria 30Section 2 Virulence factors and secretion systems of bacteria 33Section 3 Opportunistic pathogens 36Chapter 5 Genetic variations of bacteria 38Section 1 Common phenomena of bacterial variations 38Section 2 Material basis of bacterial inheritance 38Section 3 Mechanism of bacterial variations 41Chapter 6 Taxonomy and nomenclature of bacteria 44Section 1 Taxonomy of bacteria 44Section 2 Nomenclature of bacteria 45Section 3 Criteria for taxonomic identi.cation of bacteria 46Section 4 Procedures of bacterial identi.cation 46Chapter 7 Gram-positive cocci 48Section 1 Staphylococcus 48Section 2 Streptococcus 50Chapter 8 Enterobacteriaceae 53Section 1 Escherichia 53Section 2 Salmonella 56Section 3 Yersinia 57Chapter 9 Vibrionaceae and Aeromonadaceae 59Section 1 Vibrionaceae 59Section 2 Aeromonadaceae 61Chapter 10 Pasteurellaceae 63Section 1 Pasteurella 63Section 2 Mannheimia 65Section 3 Actinobacillus 66Section 4 Glaesserella 67Section 5 Haemophilus 70Section 6 Avibacterium 70Section 7 Riemerella 72Chapter 11 Gram-negative aerobic bacilli 73Section 1 Brucella 73Section 2 Pseudomonas 76Section 3 Burkholderia 77Section 4 Bordetella 78Section 5 Francisella 79Section 6 Acinetobacter 80Chapter 12 Gram-negative microaerobes and anaerobes 83Section 1 Campylobacter 83Section 2 Helicobacter 84Chapter 13 Non-spore-forming Gram-positive bacilli 86Section 1 Listeria 86Section 2 Erysipelothrix 89Chapter 14 Spore-forming Gram-positive bacilli 91Section 1 Bacillus 91Section 2 Clostridium 94Chapter 15 Mycobacteria and similar genera 98Section 1 Mycobacteriu
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