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科技史新视角研究丛书:农桑本务·明代中后期日用类书中的农学知识
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- ISBN:9787572316210
- 装帧:一般胶版纸
- 册数:暂无
- 重量:暂无
- 开本:16开
- 页数:236
- 出版时间:2023-04-01
- 条形码:9787572316210 ; 978-7-5723-1621-0
内容简介
本书在系统收集明代中后期各种版本的日用类书,厘清其撰者、文献来源及版本翻刻之过程的基础上,以明代书坊刊刻的诸种日用类书如《便民图纂》《致富奇书》《万宝全书》等为经,以其中的耕作、蚕桑、树艺、占候、牧养等各门具体农学知识为纬,从知识社会学的视角来剖析日用类书中的农学知识,考察促使其产生与发展的社会背景,编纂者如何根据民间社会的需求将它们进行采集、加工与“编码”,这些农学知识在之前已有知识基础上做了何种创新,以及它们的读者受众群体是谁等重点问题。目的是分析日用类书与传统农书中的农学知识在知识获取、生成、传播与应用等方面的不同之处,以及探究明代中后期社会转型与农学知识书写之间的相互关系。
目录
绪论明代中后期日用类书及其含的农学知识
**节研究缘起
第二节 日用类书概说
第三节日用类书研究现状及述评
第四节 日用类书中的农业知识
第五节本书的思路与写法
**章生成范本:《便民图纂》与江南新型日用农学知识的展开
节孰为祖本?——《便民图纂》与《便民纂》关系考
节《便民图纂》的撰者与初刻本再考
第三节《便民图纂》中的农学概观及其知识溯源
第四节《便民图纂》中农学知识的传播与影响
章耕布便览:日用类书中的农桑知识研究
节以水田农业为中心的农作物耕获知识
节植桑与养蚕知识
第三节花卉、果树与蔬菜的栽培知识
第四节“辑要”“撮要”与明代中后期农学概念之转变
第三章彰施日常:日用类书中的耕织图像研究
节明代以前中国农学文献中的插图
节明代中期之前日用类书中的耕织图像
第三节 明代中后期日用类书中的耕织图像
第四节为何而作?——兼论日用类书中耕织图像能及其
读者对象
第四章课晴问雨:日用类书中的农业占候知识研究
节小冰期:农业占候知入日用类书的契机
节 明代中后期日用类书中的农业占候知识
第三节 农商并用:日用类书中农业占候知识的阅读群体
第四节占候:民众环境焦虑心态下的天人之际
结语
参考文献
后记
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作者简介
杜新豪,1987年生,山东临沂人,科学史博士,中国科学院自然科学史研究所副研究员,兼任中国农业历史学会副秘书长。主要从事中国农业史、明清科技史研究
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