药用植物栽培技术(第4版/高职中药/配增值)

总　　论
**章　绪论/2
**节　药用植物栽培概况/ 2
一、 药用植物栽培的内涵 /2
二、 药用植物栽培的特点 /2
三、 药用植物栽培的发展概况 /3
四、 药用植物栽培种类区域分布 /4
第二节　药用植物规范化生产和发展趋势/ 5
一、 中药材生产质量管理规范概述 /5
二、 药用植物栽培的发展趋势 /6
第二章　药用植物生理学基础/9
**节　药用植物生长发育的生理学原理/ 9
一、 药用植物的生命周期 /9
二、 药用植物的生长发育过程 /10
三、 药用植物生长发育的周期性 / 11
四、 药用植物生长发育的相关性 /12
第二节　药用植物生长发育与环境条件的关系/14
一、 药用植物生长发育与气候条件的关系 /14
二、 药用植物生长发育与土壤的关系 /18
三、 药用植物生长发育与肥料的关系 /21
四、 药用植物化感作用 /24
第三章　药用植物种植制度和土壤耕作技术/ 26
**节　药用植物的种植制度/26
一、 种植制度的概念、功能及原则 /26
二、 种植布局与原则 /27
三、 复种技术 /27
四、 间作、混作、套作技术 /29
五、 轮作与连作技术 /32
第二节　土壤耕作技术/35
一、 土壤基本耕作技术 /35
二、 表土耕作技术 /37
三、 土壤改良技术 /39
第四章　药用植物繁殖与良种繁育技术/ 42
**节　种子繁殖/42
一、 种子的采收、调制和贮藏 /42
二、 种子的特性 /45
三、 种子萌发的条件 /47
四、 种子的品质检验 /48
五、 播种前种子的处理 /54
六、 播种 /56
第二节　营养繁殖/58
一、 分株繁殖 /59
二、 压条繁殖 /59
三、 扦插繁殖 /61
四、 嫁接繁殖 /66
第三节　药用植物良种选育与引种驯化/69
一、 药用植物良种选育 /69
二、 药用植物引种驯化 /73
第五章　药用植物田间管理及病虫害防治技术/ 77
**节　田间管理/77
一、 间苗、定苗与补苗 /77
二、 中耕、培土与除草 /77
三、 追肥 /78
四、 灌溉与排水 /78
五、 打顶与摘蕾 /79
六、 整枝与修剪 /79
七、 支架 /80
八、 覆盖与遮阴 /80
九、 防寒冻 /80
十、 防高温 /81
第二节　病虫害防治技术/81
一、 药用植物的病害 /81
二、 药用植物的虫害 /83
三、 病虫害的综合防治 /85
第六章　中药材的采收、产地加工与贮藏技术 / 90
**节　中药材的采收/90
一、 采收时间 /90
二、 采收方法 /91
三、 分类采收时期和方法 /91
第二节　中药材的产地加工/93
一、 产地加工的目的 /93
二、 常用产地加工方法 /93
第三节　中药材的包装/95
一、 中药材包装的意义 /95
二、 中药材包装的要求 /95
三、 中药材包装方法 /96
第四节　中药材的贮藏/96
一、 影响中药材贮藏质量的因素 /96
二、 中药材贮藏原则 /97
三、 中药材贮藏保管方法 /98
第七章　药用真菌的栽培技术/100
一、 药用真菌生长发育的营养条件 /100
二、 药用真菌生长发育的环境条件 /100
三、 药用真菌的制种及菌种保藏 /101
四、 药用真菌的生产方式及工艺 /104
五、 药用真菌的病虫害及其防治 /105
各　　论
第八章　根及根茎入药植物栽培/108
**节　人参/ 108
第二节　三七/ 111
12 药用植物栽培技术
第三节　川芎/ 114
第四节　天麻/ 117
第五节　丹参/ 123
第六节　甘草/ 125
第七节　西洋参/ 129
第八节　麦冬/ 132
第九节　党参/ 134
第十节　菘蓝/ 137
第十一节　蒙古黄芪/ 140
第十二节　黄连/ 144
第九章　全草入药植物栽培/148
**节　半枝莲/ 148
第二节　穿心莲/ 150
第三节　薄荷/ 153
第十章　花入药植物栽培/157
**节　忍冬/ 157
第二节　菊/ 161
第十一章　果实或种子入药植物栽培/165
**节　山茱萸/ 165
第二节　五味子/ 169
第三节　宁夏枸杞/ 172
第四节　薏米/ 176
第十二章　皮入药植物栽培/180
**节　牡丹/ 180
第二节　杜仲/ 183
第十三章　药用真菌栽培/188
**节　赤芝/ 188
第二节　茯苓/ 191
实训指导/196
实训一　土壤耕作技术/ 196
实训二　土壤样品采集与处理/ 197
实训三　土壤含水量测定/ 198
实训四　土壤pH 值测定 / 199
实训五　种子品质检验试验/ 201
实训六　种子生活力测定/ 204
实训七　种子播种/ 207
实训八　药用植物扦插繁殖技术/ 208
实训九　药用植物嫁接繁殖技术/ 210
实训十　药用植物栽培的田间管理技术/ 211
实验十一　根及根茎类药材的采收与加工/ 212
实训十二　全草类药材的采收与加工/ 214
实训十三　花类药材的采收与加工/ 215
实训十四　果实类药材的采收与加工/ 217
实训十五　种子类药材的采收与加工/ 219
实训十六　皮类药材的采收与加工/ 220
主要参考书目/224