茶育课程设计

**章 青少年茶文化课程概论 **节 青少年茶文化课程的理念与目标 一、青少年茶文化课程理念 二、青少年茶文化课程目标 第二节 青少年茶文化课程纲要 一、幼儿园茶文化课程纲要 二、小学茶文化课程纲要 三、中学茶文化课程纲要 第三节 青少年茶文化课程资源 一、青少年茶文化课程资源建设的基本原则 二、青少年茶文化课程资源的主要内容 三、青少年茶文化课程资源的利用 第二章 青少年茶文化基础课程设计 **节 走进茶的世界 一、茶的故乡在中国 二、我是优雅小茶人 三、认识茶具 第二节 中国名茶鉴赏 一、绿茶名品——西湖龙井 二、红茶名品——门红茶 三、黑茶名品——普洱茶 四、白茶名品——白毫银针 五、青茶名品——大红袍 六、黄茶名品——君山银针 七、花茶名品——茉莉花茶 第三节 多姿多彩的茶文化 一、探秘少数民族茶文化 二、博览世界各地茶文化 第三章 青少年茶文化实践课程设计 **节 青少年茶文化项目式学习课程设计 一、青少年茶文化项目式学习课程设计介绍 二、特色茶壶的设计 三、保护杯子的小口袋 四、“茶香美食的创意制作”课程设计 五、如何制作保健茶枕 第二节 青少年茶文化跨学科课程设计 一、青少年茶文化跨学科课程设计介绍 二、茶联创作 三、茶与健康 四、茶与音乐 五、茶叶包装设计 第四章 青少年茶文化主题教育活动 **节 青少年“茶”主题活动的设计与实施 一、青少年“茶”主题活动的概念 二、青少年“茶”主题活动的设计与实施 三、组织实施青少年“茶”主题活动的建议 第二节 青少年茶文化主题教育活动案例 一、母爱如茶 二、“从小学党史永远跟党走”红色茶席致敬建党百年主题教育活动 三、“一带一路茶香世界”国际青少年友谊茶会