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  • ISBN:9787559817495
  • 装帧:暂无
  • 册数:暂无
  • 重量:暂无
  • 开本:16开
  • 页数:224
  • 出版时间:2019-07-02
  • 条形码:9787559817495 ; 978-7-5598-1749-5

本书特色

以职业为导向,以学生为中心 1. 先进性。针对旅游企业人力资源管理实践性强的特点,增加拓展知识,突出学生的能力训练和职业素养培养。 2. 实用性。每章节中都有明确的学习目标,增加“趣味案例”,使学生在学习基本的知识点后能综合应用所学知识、技能灵活地分析和解决具体问题。 3. 科学性。本书引用的资料、数据尽量做到准确、可靠,力求*新,以体现*新成果和*新发展状况。 本书具有先进性、实用性、科学性等特点。书稿中不仅每章都有明确的学习目标,还增加了“趣味案例”,引用的资料、数据准确、可靠,力求*新,以体现*新成果和*新发展状况。 本教材具有很好的可读性和易懂性,更具有很强的应用性和可操作性,是旅游专业的一本优秀教材,也可作为旅游饭店从业人员和相关学科研究人员的参考书。

内容简介

本教材按照高等院校旅游管理类专业的教学特点和要求进行编写,是在**版基础上的修订版,全书共分八章,主要讲述了通过预测企业人力资源需求并制定人力需求计划,招聘、选择人员并进行有效组织,考核绩效、支付报酬并进行有效激励,结合企业与个人需要进行有效开发等内容,以培养应用型专业人才为目标,力求内容充实,逻辑性强,注重人力资源管理的创新性和操作性。 在新版教材中,编者对一些陈旧过时的内容进行了删减或替换,同时还适当补充了一些拓展内容,以开阔学生的眼界。 本教材按照高等院校旅游管理类专业的教学特点和要求进行编写,是在**版基础上的修订版,全书共分八章,主要讲述了通过预测企业人力资源需求并制定人力需求计划,招聘、选择人员并进行有效组织,考核绩效、支付报酬并进行有效激励,结合企业与个人需要进行有效开发等内容,以培养应用型专业人才为目标,力求内容充实,逻辑性强,注重人力资源管理的创新性和操作性。

目录

**章 旅游企业人力资源管理概述 **节 人力资源管理概述 第二节 旅游企业人力资源 第三节 旅游企业人力资源管理概述 第二章 旅游企业人力资源规划 **节 旅游企业人力资源规划概述 第二节 旅游企业人力资源规划的制定 第三章 旅游企业工作分析 **节 工作分析概述 第二节 工作分析的程序 第三节 工作分析的方法 第四节 工作设计 第四章 旅游企业员工招聘 **节 员工招聘概述 第二节 员工招聘途径 第三节 人员甄选概述 第四节 人员甄选方法 第五节 人员录用 第五章 旅游企业员工培训与开发 **节 员工培训概述 第二节 旅游企业培训的内容和方法 第三节 员工培训管理 第四节 员工职业生涯管理 第六章 旅游企业绩效管理 **节 绩效管理概述 第二节 绩效考核和评价 第三节 绩效反馈及结果的运用 第七章 旅游企业薪酬管理 **节 薪酬管理概述 第二节 薪酬体系的建立 第三节 激励薪酬 第四节 福利管理 第八章 员工激励 **节 激励概述 第二节 激励理论 第三节 旅游企业激励理论的应用 参考文献
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作者简介

王中雨,河南牧业经济学院英才校区旅游管理系旅游管理教研室主任,副教授,高级导游,校级优秀中青年骨干教师,主要负责课程包括“旅游企业人力资源管理”“旅游市场营销”等。 张嵩,河南牧业经济学院英才校区旅游管理系旅游管理教研室教师,讲师,校级优秀中青年骨干教师,主要负责课程包括“旅游企业人力资源管理”“旅行社运营管理”等。王中雨,副教授,高级导游,校级优秀中青年骨干教师,主要负责课程包括“旅游企业人力资源管理”“旅游市场营销”等。 张嵩,讲师,校级优秀中青年骨干教师,主要负责课程包括“旅游企业人力资源管理”等。

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